昨晚洗碗中我在想,
"明天到底要幫不妹準備甚麼午餐呢?"
後來我又想,
既然採收了一些南瓜,
就用南瓜當不妹今天午餐的一種食材吧!
然後我拿出400道電鍋聖經食譜書翻一翻!!
ㄟ~
裡面真的有一道菜叫做南瓜排骨耶!
我心想家裡沒有帶骨的排骨,
倒是有一些Costco的無骨肋排,
所以就決定用無骨肋排取代了!
然後呢?
我出了門將這個小可愛搬進家裡!
好可憐喔!
長的這麼可愛居然要被我入菜了!
我沒照食譜所說的, 將南瓜去皮!
雖然我知道這樣不妹應該會哇哇叫!
但是其實南瓜最營養的部分就在皮裡面了,
況且我家南瓜沒有噴藥,
所以連皮一起吃O是K的!
只是帶皮的南瓜吃起來的嚼感會有些粗糙!
不過絕對不會影響這道菜的美味!
終於這一次賭城行我在韓國超市買到的容器可以派上用場了:
當不妹的"台式"便當盒了!
只可惜她沒辦法拿去學校跟同學一起吃飯!
因為這孩子吃早餐的時候一直喊肚子不舒服,
然後開始爆哭,
然後我就讓不妹留在家裡休息不去上學了!
雖然如此,
這便當不妹最後在家裡也是把它吃光光了!
還沒大快朵頤之前,
不妹一看到這食物和盒子的反應居然是:
"這是便當耶!'
揪甘心~
我是說我這個孝順的媽媽啦!
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