奶油棒棒腿燉菜

現在我的生活充滿著小小的壓力:

因為每天要幫不妹準備便當帶去學校吃!

昨晚我決定做一道新的菜餚!

看來看去決定用小小米桶的新手也能醬料變佳餚90道這本書裡第82頁的和風奶油燉菜!

因為我不想比一般起床的時間更早起來處理需要的材料,
所以昨晚我就先將該切的食材先行切好了,
這包括了我又宰了後院的另一顆可憐小南瓜!


食材需要用去骨雞腿肉~我沒有!

只有Kirkland的棒棒腿,
其實這樣也是OK的!

尤其用了有皮的棒棒腿煎過之後的雞肉更香~
我倒覺得讓這道菜更好吃了!!

裡面的奶油白醬我沒放蒜頭去製作,
怕吃完學校同學覺得不妹口氣不清新!

至於書裡的主菜,
我大致都有照著菜單走,
除了我沒有白葡萄酒,
將它換成紅葡萄酒之外!

我不知道這道菜跟日本國民美食有甚麼關係?
(書上說的!)

加了白醬怎麼會是Japanese?
有點搞不懂!

總之這道菜很不錯,
尤其用的是自己菜園的綠花椰菜和小南瓜!

因為很好吃,
不妹明天的午餐還是指定要吃這一味!

這也許是因為我在便當底下放了很多的捲捲麵配這道菜吧!