其實攝氏10度C的溫度不適合BBQ,
因為這樣的氣溫會降低炭火的溫度!
東西要烤熟,
需要花比夏天還有多的時間!
雖然出太陽,
但是風吹的特別強,
我有幾分鐘的時間懷疑這肋排到底烤不烤的熟?
不過,
火已經升了,
肋排也退冰了,
只好趕鴨子上架,
完成好久不見我們想吃的烤豬肋排大餐美夢!!
不爸邊吃著豬肋排邊說:
"這豬肋排可能是我吃過最好吃的豬肋排!"
此時不妹用中文跟我說:
"一定是爸爸太久沒吃到豬肋排,
所以覺得今天的豬肋排最好吃!"
這豬肋排的確好吃,
但是我想真的沒有到"最好吃'的境界!
總之今天星期六清掃日,
打掃完有豬肋排吃真的覺得挺幸福的!
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