有田裡的味道的~瑞士燉牛排

 

 

今天美國的9月15號,

我們的晚餐是瑞士燉牛排(Swiss Steak)!

 

瑞士頓牛排一定要配馬鈴薯泥!

 

不過這馬鈴薯泥不是一般的馬鈴薯泥,

它是今天剛從田裡挖出來的紅馬鈴薯做成的馬鈴薯泥!

 

真的,

沒有其他品種的馬鈴薯比紅馬鈴薯更適合做成馬鈴薯泥了!

 

加進燉鍋的蔬菜除了牛排和蘑菇之外,
其他的也都是田裡出產的!

這道有田裡味道的瑞士燉牛排,
真的天下無敵!!