帶骨牛肋磚: 第一試

 
天公疼傻子,
所以今天我們有昂貴的牛肋磚吃!
 
這一磚可是超過九磅,
跟不妹出生時的重量可以相抗衡!
 
這麼貴的牛肋磚,
我們可是沒吃過!
 
今天是第一次吃到!
 
牛肋磚本來是要當2014年我們跨年夜的主角!
 
後來老爺和小姐都想遵照以前不家的傳統走:
 
跨年夜吃加長型三明治!
 
所以牛肋磚一直孤獨地待在冷凍庫,
直到昨晚才被人取下退冰!
 
這麼大磚的牛肉可是在烤箱裡待了三個半小時的時間喔!!
 
 

 
老爺將牛肋磚取出後,
用還有餘溫的防熱墊把玩阿麵的耳朵!
 
結果你們看,
阿麵的耳朵張的開開的,
在跟我抗議老爺對他不好呢!
 
 
 
老爺切下牛肋磚的時候,
我的心臟可是撲通撲通的跳得很大聲!!
 
因為又緊張又興奮的!
 
 
 
烤這樣剛剛好:
 
肉質鮮嫩又多汁的!
 
 
 
配上馬鈴薯泥,
吃進去的每一口都很完美!
 
 
 
我們自己享受前我可沒忘了我家阿麵!
 
切了一塊牛肋請阿麵吃!
 
飽餐之後阿麵就在我們餐桌旁進入夢鄉了!

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