我們家前院的紅心李子,
普通都是八月底才開始成熟!
因為全球暖化的關係,
今年我們這裡的六月是史上最熱的六月!
因為天氣實在太熱的關係,
今年前院的紅心李子其實在八月初的時候就開始成熟了!
這一兩天他們已經熟到掉了一地!
好心疼喔!
因為這是我最愛吃的李子!
所以今天我們將前院"採的到"的紅心李子全部採收起來!
今年這棵樹的產量應該有一大桶半吧!
因為我們之前採了一袋給不妹大姊,
莎翁行也帶了一袋在身邊!
加上每次走到前院都會順手摘三四個紅心李子來吃!
所以我想這棵樹今年的總產量應該是一又二分之一桶!
今天邊採收的時候,
只要看到超大顆的,
賣相很好的,
我二話不說立刻放到一旁!
稍後當然就給她吃到肚子裡啊!
果然沒錯!
扣掉已經送人或是吃到肚子裡的李子,
今天真的採收了一大桶!
這些李子一些留下來乾吃,
其他的全都要做成李子醋了!
不過我覺得李子醋做成功的機會不大!
因為,
老爺桶子沒有乾就直接將李子切一切擠碎丟進去了!
而且他處理李子之前手也沒洗,
肯定桶子裡已經放進很多細菌了!
總之如果做成功了,
李子醋沒像去年一樣~最後都發霉收場,
今年我們就真的有很多李子醋可以喝了!
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