七年級的第一個狀況


星期天是我的洗衣日!

洗好衣服在折衣服的時候發現不妹的體育褲不是她的!

(學校要求衣服上一定要寫名字!)

"怎麼會這樣?
帶回家要洗的體育服裝是我體育課置物櫃裡的衣服啊?"
不妹說!

然後這個孩子就開始大哭:

"怎麼辦?
我會被老師罵嗎? 你可以打電話給學校嗎?"

"怎麼打? 今天星期天耶!"
我說!

"沒怎麼辦?
就星期一上課的時候跟老師說明情況就好了! 請她幫你找衣服!"
我再說!

我在想,
衣服會拿錯最有可能出錯的地方是體育課上完之後,
(七八年級的一起上一班)
大家在更衣室將衣服換下之後丟在地上,
然後混亂中不妹自己忘了檢查衣服上的名字,
就順手將最靠近她的衣服拿起來塞到置物櫃了!


我當下當然覺得這樣的狀況根本是小事!

所以理所當然地覺得問題會被解決!

今天在校門口等不妹下課的時候看她一臉苦惱地走出來並說:

"媽媽, 我們體育老師沒幫我找衣服! 她說要我自己去搞定問題!"

"甚麼自己搞定問題?
你們體育老師怎麼這樣?
這種事情上課的時候老師只要一聲令下,
就知道有沒有人錯拿衣服啊!
你自己是要怎麼搞定! 你們全校有一千多人耶!"
我說!

然後我當然氣沖沖地帶著不妹殺到辦公室,
先請不妹自己主動跟辦公室的秘書說明我們的困擾!

一聽到秘書說"你的體育老師沒有幫你處理嗎?" 我就知道不妹遇到一個很差勁的體育老師!

然後祕書很好心的說:

"我去裡面幫你看看還有沒有體育褲!"

她走出辦公室裡的小房間,
拿了一條新的體育褲給不妹!

"要多少錢?"
不妹說!

(體育服裝要錢的!
開學前就付了!)

"不用! 就給你!"
秘書說!

然後我們說了謝謝之後就離開學校了!

我不擔心不妹學校的課業!

最另我擔心的是, 遇到像這位體育老師處理事情的態度!


"菩薩保佑這三年的國中生涯,
我的孩子可以多上到適任老師的課!"

對我來說,
一個老師的專業知識很重要,
但是她(他)的身教與處理事情的能力是我更在乎的地方!

跟謙德樂一樣


昨天不妹說:
"媽媽, 可以把我的書包上的九宮八卦圖吊飾取下,
換到我的文件夾嗎?
因為謙德樂將你之前編給他的生日吊飾放在他學校的文件夾裡面!"

"可以是可以!
但是我整個得重編!
因為我是編好線之後直接套上你的書包綁好之後,
再將餘線剪掉! 
所以要拿起來要整個剪掉才可以!!"
我說!

"那就算了!"
不妹說!

我這個孝順的母親看到不妹有點失望,
沒能跟他的麻吉一樣,
文件夾有個吊飾,


感覺好像很對不起不妹!

所以今天下午,
我趕緊將跟謙德樂吊飾一樣的主配件找出來,
(這是我珍藏最後一付這個樣子的瑪瑙!)
編一個大概跟謙德樂一樣感覺的瑪瑙吊飾!




然後就真的完成了一付屬於女兒的吊飾!



我還在吊飾上掛上一個今年才剛從台灣買回來的純銀馬蹄!

因為這孩子真的只要清醒的時候就像馬一樣動個不停!

累死我了!

不過這好像也不能怪她!

當初是我幫不妹選了"驤宇"這個中文名字!

"驤"是古代的一種馬!
"宇"當然就是宇宙囉!

所以薄驤宇是一隻在浩瀚宇宙跑個不停的馬!


最近準備不妹的便當,
都得放雙份的點心在孩子的便當袋!



因為不妹每天都跟她的麻吉謙德樂一起吃午餐!

謙德樂從國小到現在七年級,
沒有一次帶過媽媽親自幫他準備的午餐!

每次都是吃學校的!

不妹常常會請謙德樂一起吃她的點心!

因為愛屋及烏,
所以我現在也會多準備一份點心給謙德樂享用!!

(他已經吃過台灣很多好吃的零食了!)

現在的七年級並沒有像之前不妹小學那樣規定,
學生不能互吃彼此便當裡的東西!

所以,
謙德樂已經吃過我煎的好吃的牛小排!

我想他們兩個的交情真的很好!

可以讓不妹放棄幾塊她心愛牛小排的人,
肯定是個她很在意的人!



P.S.
謙德樂的吊飾在這裡:



櫛瓜三吃


櫛瓜(zucchini)其實是一種很好種的夏季瓜類植物,
只要瓜蟲(squash bug)控制得好的話!

不知為何台灣沒有引進這櫛瓜,
因為真的很不錯吃!

我們家的櫛瓜跟往年一樣,
長的非常好!

常常隨便長就長到像棒球棒這麼大隻的櫛瓜!



常常我們覺得蔬菜長太大的話可能就不嫩不好吃,
會太"括"了!

但是櫛瓜其實愈大愈好吃!

起碼我們田裡的櫛瓜是這樣!


其實櫛瓜的烹調方式很多,
可鹹可甜!

美國很有名的其中之一道櫛瓜料理是做成:

櫛瓜馬芬蛋糕!

但是好的recipe不容易見到,
見到了也不一定要的到!

(我已經跟不妹的二姊要了兩年了,
但是她一直沒給我!)




那一天我將櫛瓜稍微醃製,
做成小菜!

可惜的是,
我沒辦法跟台灣製作小黃瓜一樣,
加蒜頭跟櫛瓜下去一起醃!

因為家裡有兩個很反對生蒜頭味道的美國人!

沒有蒜頭的小菜又吃的不過癮,
所以最後只好勉強變出這中西合併的小菜!




我也將櫛瓜做成櫛瓜炒冬粉!


今天將櫛瓜做成櫛瓜燉豆腐,
當成不妹午餐便當的一樣菜!

這是我目前做出來的櫛瓜三吃!

其實櫛瓜咖裡也很不錯喔!

2015年 最悲慘的巨無霸蜜棗年

往年我們果園唯一的一顆巨無霸密棗樹,
都維持一年有一桶的產量!

去年還有一桶半呢!









但是今年的巨無霸蜜棗,
總共只存活了九顆!

全部都被之前三四月的霜凍害死了!

最可憐的是,
我都還沒將他們悲慘的"九個在樹上的樣子"拍下了,
Richard就自己採進來了!

他這麼自動自發,
我如果再抱怨甚麼就不好了!




巨無霸蜜棗會叫巨無霸蜜棗一定有原因的!

每一顆真的就是這麼大顆!

市面上絕對看不到!



重點是,
非常的甜!

做成蜜棗乾是最棒的享受!

但是今年只有九個根本沒辦法烘成乾了!
(塞牙縫都不夠了!)

希望明年老天幫忙,
別再凍壞巨無霸蜜棗的小果實了!

一石三鳥的星期天: The Training Table, Ocean Mart, and Ikea


無聊的Utah星期天,
今天終於有三件事可以做了!

第一件事:
是用掉Richard三姊送給Richard美國六月父親節的The Training Table餐廳吃飯的禮物卡!

我們選了The Training Table這家在Sandy的連鎖店去吃午餐!

這種漢堡餐廳其實我不是挺愛的,
除了In-N-Out之外!

但是看在禮物卡裡面有人已經放錢進去的份上,
就答應去了!

原來我們隔壁城鎮Provo也有一間!

但是多年前已經收起來了!

所以真的很久沒去了!

這家店的特色就是,
你進了餐廳之後自己找位置!

看完菜單之後,
拿起牆上的電話打電話到廚房訂餐!








等你的餐點準備好了,
牆上的電話會響!

這時候不用接電話!

直接去廚房櫃台付錢並取餐!



 我家不妹和爸爸是道地的美國人,
又是血濃於水,
所以漢堡口味很相近,
兩人點的是同一個餐點!


而且兩個人沾薯條的番茄醬一定要很多,
我這個台灣人只需要一點點!



我點了菜單上所謂的"夏威夷漢堡!"

就是漢堡內多了兩片罐頭鳳梨就跟夏威夷有關就對了!

這給我一個idea!

回台灣我要用我們民雄的牛奶鳳梨,
做出好吃的"民雄豬肉堡!"




吃完午餐,
我們前往也在同一個城鎮的亞洲超市補貨!

你們看買了這麼一大車的東西就知道我和不妹缺很大!



補完貨再往南開一下下就到了Ikea所在地!

我們家的長腿大腳丫妹!


來Ikea為的是再度參觀Richard愛上的一個橡木餐桌!

因為價格不便宜,
所以今天已經是第二次去欣賞它了!

因為價格不便宜,
所以老爺就算很喜歡,
也是一直在考慮當中!

不過我覺得老爺有九成九的機會會將這餐桌扛回家!

到時候我們家所有的餐桌就要大風吹囉!

櫻桃酒的記憶


2002年跟Richard第一次從台北飛普吉島的飛機上,
我第一次喝到櫻桃酒!

非常的驚艷!

然後Richard說:

"有一天你一定要試看看我們丹麥的櫻桃酒!"

幾天普吉島的行程之後我們飛往曼谷!

在曼谷剛好看到Richard口中的丹麥櫻桃酒!

雖然亞洲的丹麥櫻桃酒價格不便宜,
但是Richard很阿莎力地買了一瓶送給我!

自那時候,
這丹麥櫻桃酒就是我的最愛!


2010年最後一次看到Ivy的那天,
我倒了櫻桃酒請Ivy和她的老公喝!

喝完之後的Ivy跟當初的我一樣,
也愛上了櫻桃酒!

因為那一年我們決定再次搬回美國,
所以我將剩下的櫻桃酒送給Ivy帶回家!

這櫻桃酒帶有我和Richard一起度假的美好記憶,
還有我和Ivy友情的回憶!


其實這一次從台灣回美國之後,
我腦袋裡一直有個想法:

"下一次回台灣我一定要想辦法扛一罐丹麥櫻桃酒回台灣!"

雖然修行中的Ivy可能已經滴酒不沾了,
但是帶櫻桃酒去拜她,
只是想跟Ivy回憶一下我們在一起的歡樂時光!


晚餐Richard開了這螺絲起子來喝!

所謂的螺絲起子就是柳橙汁加了伏特加酒!

這罐真的很好喝!!

大推!

因為家裡只有一罐!

吃完晚餐之後我跟Richard說:

"我們再去州政府賣酒的地方再買幾罐這螺絲起子!"

到目前為止對我的所求還是必應的老爺還真的帶我去買!

還好今天有這罐螺絲起子!




我才有機會提議去賣酒處,
最後扛了這麼多罐的櫻桃酒回家!

因為我們當地州政府賣酒處已經不再進這款丹麥櫻桃酒,
所以現在正在出清!

價格幾乎是半價!

Richard說:

"我看你這些櫻桃酒大概可以喝到你65歲的時候吧!"

"那很好啊!
到時候我幫你慶祝90歲大壽!
就用這櫻桃酒!"
我說!


我們不是酒鬼!

小酌是因為人生的美好!

身在Utah這個超級保守的摩門州,
甚麼事都被宗教控制住,
小酌讓我們知道,
我們的思想,
我們自己控制!

"是的! 是台灣那一隻!!"





那天不妹抓起床上這隻維尼熊說:

"媽媽,
這是我台灣那一隻嗎?"

我心裡OS:

"這維尼熊我兩年前從台灣帶回美國,
你怎麼到現在才問這個問題?"



沒錯!

這維尼熊就是被當初嬰兒時期的不妹啃得身上到處都是不妹口水的維尼熊!

只是當初不妹只是愛啃維尼熊,
沒像嘟嘟小隻那般的愛他,
所以這隻維尼熊到現在為止, 
狀況還像2002年在新加坡買的時候!


其實維尼熊跟嘟嘟小豬是一起買的!

只是嘟嘟小豬我再也不敢洗他了!

再洗就分屍了!

維尼熊到是還可以洗12年,
才會像嘟嘟小豬現在的狀況!

一個學期沒有硃砂老天珠項鍊的日子


 照片這個硃砂項鍊,
是不妹出生時歐淑華送給不妹的生日禮物!

不妹滿一歲的時候我才開始讓她戴!

後來我自己在項鍊上又幫不妹買了一個八卦玉加上,
希望保她更加平安!

原本配在硃砂項鍊的小紅線珠因為年代久遠,
最後缺了一角!



搬來美國之前我大手筆的花了錢幫不妹將缺角的紅線珠換掉,
買了項鍊上這一款的老天珠!

一直以來這項鍊不妹絕對不會輕易取下!

就一年回台灣一次的時候不妹會願意將項鍊取下,
讓歐淑華幫她換線,
好撐過在美國的另一年!

七年級的第一學期,
two terms,
每天都有一堂體育課!

體育老師不准學生上課時身上有項鍊,手環, 或是耳環!

其實不妹可以將項鍊收在她的儲物櫃!

但是她知道這條項鍊背後的意義,
所以最後決定上學前將項鍊取下,
放在家裡比較安心!

早上起床後我會幫不妹將項鍊取下!

回到家的第一件事,
不妹會說:

"我的項鍊ㄌㄟ?"

然後我又幫不妹將項鍊戴上!


項鍊是不妹很大的安全感來源!

撐過這一個學期,
她又可以每天把玩項鍊上的八卦玉了!



人生中的第一罐維他命B群: 好東西跟好朋友分享之Costco的B群


回台灣的兩個月每天真的都很忙:

忙著赴朋友的約,
忙著招待來家裏的朋友!

連跟我很熟的管理員常常都會跟我說:

"潘小姐,
啊你每天這樣衝來衝去很忙喔!"

沒錯!

回台灣的兩個月我過的生活就是這麼精彩!

因為精彩,
所以常常睡不飽!

我親愛的好友歐淑華看我這樣,
每年都會倒一些Costco的B群讓我吃!

她也常常說:

"你不要自己去買喔!
Costco的很大罐!
你又只回來兩個月,
要跟我倒一些回家吃就好了!"

說也奇怪,
每一次知道自己很累的那天一早,
吃了一顆B群還真的感覺就不一樣了!

回來美國不妹開學前幾天,
每天我得好早起來,
每天運動完吃完早餐都想跳上床去躺一躺!

後來想到歐淑華給我的B群還有剩,
開始吃了之後已經好幾天都不用午睡了!


今天去Costco採買!

剛好這罐Costco自有品牌的B群在折三塊美金!

二話不說當然就將一大罐丟到購物車裡!

(其實沒折之前就挺便宜了!)

Richard問我:

"這罐是要幹嘛的?"

"讓我精神變得比較好的東西!"
我說!

"廢話! 
巫術! 
世界上沒有這種東西!"
Richard邊說邊搖頭!




我才不管Richard說甚麼,
這罐真的對我挺管用的!

起碼從早上五點半起床到晚上十點半上床睡覺這一整天,
因為它,
我是一個活動力正常的人!

2015年 第三期甜玉米 情歸何處?


星期三早餐後,
趁著灌溉時間還沒開始前,
Richard將我們第三期甜玉米全部採收起來!

總共12大桶!


全都送給不妹的三姊!

世上有這樣的爸爸還真是好!

種這麼多期玉米, 
為的不是自己,
是要送給前世的眾情人們!!



這玉米真的粒粒都是爸爸的愛!



 所以我幾乎不跟Richard說甚麼"別種這麼多, 到頭來只是累到自己"這樣的話!

他愛種,
愛送他想送的人,
只要他開心,
我就OK了!


小孫女家當天稍後有好吃的玉米吃,
也有阿公專業的馬殺雞服務!

這樣的阿公是要去哪裡找?

2015年 三桶半變三分之二桶: 乾四季豆


烘了三天,
終於將三桶半的新鮮四季豆烘完了!

不過三桶半的四季豆出來之後,
卻只剩不到一大桶!

正確來說,
應該只剩三分之二桶!

真是難為四季豆了!


有人問我乾的四季豆是甚麼味道?

根據本人生吃兩根之後的結果是:

乾的四季豆吃起來像草的味道!
(我變成兔子了嗎?)

到時候再看看乾的四季豆可以變出甚麼美味的台式料理囉!


2015年 揚革皮雕上課"趣:" Part Two




回美國的一星期前,
又跑回去找揚革大師上課了!

每一次都趕著上課,
每一次都得買午餐到揚革皮雕吃!

這一次買了仁愛路的沙蛋麵!



不妹很愛吃這麵,
剛好禎禎在我們家,
所以帶著一起去上課,
也剛好讓他吃到這麵!




這一次上課是為了幫我的手機做個皮套!

我知道市面上手機皮套隨便買都有,
但是市面上可沒有自己做的,
還有揚革大師指導的皮雕藝術手機套呢!

因為兩個孩子都在,
就請他們幫我畫上他們想畫的圖案,
當成我手機皮套的正反面!



禎禎畫上他的生肖猴,
不妹畫的是她的愛貓!



其他的就交給學生我和揚革大師了!

每一次看揚革在打皮雕,
都會看得很入神!

真的,
認真的女人最美!



揚革鎮店之寶:
他們家的啤酒先生!

啤酒很習慣我們,
但是對禎禎似乎不太友善!

一直對禎禎吠叫!

當晚禎禎真的惡夢連連啊!



做皮雕真的需要很多耐心,
還好有禎禎跟我去上課,
剛好可以陪不妹,



 要不然我怎麼可能有辦法這麼清心的做我的皮套!



這是好幾個小時之後的成品~
當然還沒完成!



路還長的呢!



我應該很認真又用力的在打皮雕,
你們看,
皮的後面還可清楚看到前面打上去的圖案!



這幾個小時兩個小的偶爾幫一下我的忙!




搭搭~
外面買不到的手機皮套!

我們下午兩點到,
晚上快10點才上車回家!

我一直希望將阿麵的顏色盡量呈現出來!

因為這個堅持,
最後阿麵好像不像阿麵!



反倒是禎禎的猴子因為用色的關係更加出色了!



手機套的內裡!





我們家三隻母兔!



在母兔後緊追不捨的阿福!




因為揚革沒有鸚鵡的圖案,
我只好打上一隻雞來當我們家的小羽!



 來來來~
大家來評評理!

左邊是不妹市面上買到的Ipod皮套,
右邊是我Iphone自己做的皮套!

這是正面!

這是反面!




是不是自己做的比較棒啊?




現在只要看到我手機上的小猴子,
就會想到禎禎!


謝謝楊格願意再度授課!

明年一定要再見面喔!

不為我這個拙劣的學生,
也要為了我們家好吃的藍莓馬芬蛋糕嘛!