小小火星人進化成功: 薄驤宇的18歲生日

我們家的小小火星人,

終於在2021年2月26號這天,

進化成功,

成為一朵花!

這個故事真的好勵志呀!😸

(還在努力撐著的媽媽們加油了!

終有一天可以讓你們等待孩子進化成功之日!☝)

壽星的早餐是Emmy牌愛心餛飩湯佐台灣來的乖乖孔雀捲心餅之古坑咖啡口味!

餐點只要有鹹的, 有甜的,

對薄驤宇來說已經至少有80分了!

本來一頭亂髮的壽星此刻終於看起來整齊多了!

第二輪從學校接回壽星,

在車道上我先奉上一束鬱金香還有18歲的氣球給壽星!

早在第二輪接壽星前我就先繞到Costco選花了!

我看著Costco店內的花朵,

決定送的就是鬱金香!

覺得鬱金非常符合壽星低調的氣質與個性!

昨天我感覺為娘我比壽星的爸爸更重視孩子18歲生日這天!

畢竟當年照顧哭鬧或是生病不能睡覺的人是壽星的娘!

現在每天得三上三下春泉市高中的人也是壽星的娘!

因為為娘我有種媳婦熬成婆的感覺!

"我終於熬到女兒成年這天了!"☝☝☝

"這18年我到底是怎麼存活下來的?"😎

不假手他人, 自己帶孩子的媽媽真的不簡單!

因為就算累也得努力撐著!

壽星的午餐是Trader Joe’s的韭菜蝦餃佐root beer float!

哪有人午餐就在吃root beer float的?

有啊,

18歲第一天的薄驤宇呀!

因為三上三下學校實在挺忙的,

況且一回到家就得立刻洗澡所以壽星等到洗完澡,

頭髮還是濕的，才有時間拆禮物!

今年壽星沒有獅子大開口,

只想要兩樣"算是平價"的保養品!

只是,

她想要的其中一款缺貨中!

所以, 暫時只拿到一款!

很久很久之前我就幫宇格格客製了這個馬克杯!

想說等她去念大學了,

應該很需要!

更重要的是,

當她用這個馬克杯喝東西的時候,

想念阿麵的時候,

還可以看看杯子上的自己和阿麵!

這個孩子18年來, 收到的生日禮物應該不計其數吧!

真的是個超級幸福的孩子!

今年小玲選了一張很大的生日卡片給女兒!

所以, 卡片有很多空間可以寫字!

這代表卡片念完之後,

我可以直接喝完2000cc的水了!😹

今年在念卡片的當下,

念出每個文字之後都我很努力的克制自己的情緒,

不讓去年念小玲給女兒的17歲生日卡爆哭的場面再度發生!

(因為念卡片之前小孩說:

"媽媽, 你不會又要哭了吧?)

總之唸完卡片之後,

小孩耐心地, 小心的將卡片背後的貼紙撕下...

直說北極熊貼紙好可愛!

撕下之後直接將貼紙移到她的筆電!

小玲送給女兒的這個生日禮物真的很符合孩子低調的個性!

壽星的晚餐當然是她最愛的Provo那家印度菜!

疫情的關係,

我當然是上網先訂好食物,

之後再開去餐廳將食物領回!

搭搭...

壽星要求的提拉米蘇蛋糕!

阿麵只能看不能吃...

幫孩子唱了生日歌,

祈願我們薄驤宇未來的大學生活:

順利,

平安,

健康,

走自己想走的路,

做自己想做的學問!

之後如願的回台灣,

當她想當的英文老師!

 

一切交給老天爺

其實今年我住的這個區塊的猶他冬天很詭異!

本來應該下雪的月份沒有下甚麼雪, 反倒是春天到了才突然下起雪!

不過我這裡的官方積雪量, (積雪量, snowpack, 關乎夏天的用水) 也只有不到八成的容量!

這兩天就是這樣奇怪的下雪日!

今天是初六! 

其實自大年初一開始,

到昨天初五的時候,

我們這裡才看到一點點陽光, 而且是太陽下山的時候才出現的!

不過有陽光總比沒有的好!

昨天我這裡一整天都在下雪!

不過因為溫度不夠低,

下下來的雪落在外面的馬路上沒積成實體的雪!

你看到照片上的雪,

大多是入夜之後下的雪,

溫度驟降之後凝聚的雪!

昨天載國王皇后去上學時,

路面上沒有積雪,

所以可以安心地開車出門!

但是今天就不一樣了!

出門前不但得鏟雪,

外面的道路,

只有三個字可以形容:

"恐怖呀..."😱😱😱

我們家門前兩百北這條路算是鏟雪車會來的主要路徑之一!

但是國王馬修家前的小路真的不用期待剷雪車會來,

因為,

鏟雪車根本不會來!

馬修家前的馬路白茫茫一片,

一片積雪呀!

所以今天我從兩百北轉進馬修家的小路時只有一個感覺:

"想在美國冬天會下雪的區域買間房子的人,

請你記得,

房子最好買在市政府鏟雪車常會往返的主幹道上!

要不然你一年有四五個月每天都得念經了!"

轉進馬修家門前的路,

終於看到馬修家了...

但是我並未開進他們家的車道!

因為怕開進去了之後,

車子倒車後被雪卡住沒辦法上外面的道路!

所以我只能停在路邊,

請馬修走出來馬路!

之後,

我沒有迴轉,

只能往前開向最近的主幹道,

因為主幹道上的馬路沒甚麼雪!

之後我就換了平常載他們去學校的上坡路段,

往另一條我知道鏟雪車會出來鏟雪的路段開去!

其實住在美國下雪的地區我個人覺得,

不管你的房子在大馬路上或是小路上,

只要路上有積雪就有結冰打滑的可能,

所以我們如果"一定得出門, "

能做的只有:

"小心駕駛, 不搶快, 慢慢地開!"

之後,

一切就只能交給老天爺了!

雪很美嗎?

是的! 美到像個天使!

但是雪也是天使中的魔鬼!

 

他不懂我歡唱的情人節

 

四天前,

在廚房裡用手機聽著中廣的app!

那時候手機傳來的音樂是林依晨"翅膀"這首歌!

我跟著音樂大聲地唱著...

之後, 我從廚房走到客廳跟老人說:

"我不想要新的一副墨鏡當我的情人節禮物了!

我想要一個可以唱歌的麥克風當情人節禮物!"

老人聽到我想要麥克風...

利馬給了我一個大白眼:

"你要麥克風要做甚麼?"

"廢話!

 歡唱麥克風當然就是要歡唱, 要不然是要買來K你的嗎?"

我心裡這樣OS!

我當下也不管老人喜不喜歡這個idea,

反正:

第一, 我已經跟他說不要浪費錢買花給我!

第二:

我要自己選我要的禮物!

等老人翻完白眼之後,

我利馬搬出我的筆電,

上網訂了這個麥克風!

麥克風隔天就寄來了!

我等了三天,

今天情人節終於可以名正言順地將包裹打開!

就這樣, 

將麥克風丟在客廳的飯桌上!

稍後老人看到了麥克風如我所想,

開始碎念:

"這麥克風能做甚麼? 

不就是製造更多的噪音!"

"我就是喜歡噪音!"

我說!

跟老人在一起邁入第26個年頭了...

他喜歡安靜,

我喜歡吵!

(真是孽緣呀!😆)

為了他的安靜,

我的吵已經被委屈多年了!

我要是再委屈我的吵,

它真的就要離開我了!

我的吵是我的獨特性之一!

如果沒有它,

我還是潘靜漪嗎?

敬我的吵!

咖哩炸豬排與國王皇后

今天不妹的午餐是咖哩豬排!

(國王的是餛飩湯佐巧克力甜甜圈!)

為什麼家裡會出現炸豬排呢?

因為那天不妹看到小玲媽媽"炸豬排"的照片口水流滿地然後一直說:

"我最愛日式豬排, 尤其是那種上面淋上咖哩醬那種豬排...

我回台灣的時候一定要吃!"

所以孝順女兒的阿母還沒等女兒回台灣, 就變出她想要吃的炸豬排!

將豬排沾上咖哩醬送進嘴裡的不妹說:

"媽媽, 你這咖哩醬哪裡買的?"

"還哪裡買的? 

啊~是要去哪裡買?

當然是我自己調的潘式咖哩醬啊!"

我說!

"很好吃耶!"

不妹說!

然後很難得的是,

不妹午餐盤子上的食物,

每一樣都吃光光,

包括白飯!

"你們兩個今天都戴著漂亮的台灣過年口罩,

可以讓我拍張照片嗎? 

我要把照片傳給送我們漂亮口罩的朋友欣賞! 

謝謝他們的愛心!"

我跟國王皇后說!

我知道馬修一定會說"Sure!" 

然後薄驤宇也會配合照相因為, 

她怎麼可能讓馬修知道, 她有"不聽媽媽的話"的這一面呢?😸

就這樣,

我得到了這張珍貴的國王皇后戴著台灣牌過年口罩的照片!

現在就用這張照片祝福我們忠實的讀者:

牛年快樂,

平安喜樂!

 

韓國泡菜炒飯: 第一試

星期六晚上薄驤宇突然說:

"媽媽, 

我覺得你可以試做韓國泡菜炒飯!"

"你怎麼會想到這道菜?"

我說!

"韓劇裡面主角常常在吃呀!"

不妹說!

然後隔天我就上YouTube看看有沒有這道菜的教學影片!

結果發現了這個影片:

"薄驤宇, 

我找到了一個超過四百萬人點閱率的韓國泡菜影片!"

我說!

"影片很多人看過不代表東西就好吃!"

薄驤宇說!

不過我看影片的女士應該是個韓國人想必做出來的韓國泡菜炒飯應該也難吃不到哪裡, 

外加影片提到的食材家裡剛好也都有,

所以就決定用這個食譜了!

(雖然聽著這女士的英文,

還有看著她的假睫毛~

曾讓我有些退縮, 思考還要不要繼續看下去?😆)

Follow我部落格很久的讀者一定知道,

我做菜的時候不一定會按照食譜出牌!

為了跟這個百萬點閱率食譜做出來的東西有些不一樣,

我加了國王馬修送我們的, 他們家自己養的蛋雞生的蛋!

這一加果真是加對了!

我喜歡的蛋是半熟蛋!

薄驤宇喜歡的是全熟蛋!

老人不吃韓國泡菜所以~不用煩惱他的蛋!😆

以下的三種食材:

第一, 第二樣是這裡亞洲超市買的到的食材!

第三樣的海苔, 是台灣Costco賣的海苔,

是天使之前幫我寄來美國好食的!

泡菜炒過之後真的便的挺辣的(乾吃的時候根本不覺的辣)所以這道菜不適合小孩子吃,

除非你家的孩子從小就被你訓練到吃辣吃到噴火也面不改色...這樣的話, 你就努力的餵食他們韓式泡菜炒飯吧!

還有還有,

這個recipe我完全遵照食譜之後,

起鍋後試了一口之後總覺得少了一味!

之後我加了"少許"的糖,

果真少許的糖將這韓國泡菜的所有味道都提上來了!

愛吃韓國泡菜的人真的可以試看看這道"韓國泡菜炒飯"喔!

 

"畫"毛筆字

我們小meilong的書法,

當初可是嘉義市高中組第一名!

前一陣子我請小meilong幫我寫一些牛年的春聯,

好讓我貼在我們美國家門口的大門,

讓我們在美國也可以有台灣過年的精神!

只是,

我不確定大師的作品能不能趕上除夕這一天之前抵達美國,

所以之前先準備了一個備案:

請天使幫我寄台灣零食的時候,

順便寄上春聯和"簡易版"的毛筆!

因為如果星期三之前沒辦法收到小meilong的真跡,

那我們就只能自己胡亂寫了!😅

今天星期天,

就是薄小妹練字的時刻!

她從沒寫過毛筆字,

所以今天讓她玩一下寫春聯,

驗收一下這三年來她在學校學到了甚麼中文? 💪😆

或者我應該說,

看看薄驤宇寫中文字的興致有多高?

我們總共有五張空的春聯所以,

沒有寫錯字, 寫壞春聯的空間!

我看她寫毛筆字的時候像個急郎中, 看得我有點緊張的!

後來想想, 她有興趣寫中文字就很好了,

所以, 薄驤宇想要怎麼寫, 就隨她寫!

人家正常人寫毛筆字之前會在不要的紙上寫些字小試毛筆一番! 

我們家薄驤宇則是用毛筆畫顆神奇馬鈴薯來試那現代版的毛筆!

結論就是,

薄驤宇的神奇馬鈴薯還是用奇異筆畫比較妥當!😆

急郎中很快地寫完兩張春聯之後看到我寫的...

"你怎麼寫的這麼慢, 字還寫得比我粗?"

不妹說!

"毛筆字本來就要慢慢寫的..."

我說!

"你剛剛怎麼沒告訴我? 

害我寫這麼快, 一下就寫完了!"

不妹說!

"沒關係啦! 還有三張空的春聯,

你還有機會慢慢寫, 慢慢"畫!""

我說!

就這樣,

薄驤宇將她急郎中第一次寫的"年年有餘"拿出來補粗一點!

其實我最擔心的不是薄驤宇字沒寫好,

最擔心的是, 她衣服沾上墨水!

因為裝毛筆的包裝上寫著:

"沾到衣服無法清洗!"😏

這個孩子畢竟才學了不到三年的中文所以,

看小抄確定字不會寫錯是有必要的!😹

其實根據我的觀察,

我們家薄驤宇今天不是在寫毛筆字,

她其實是在"畫"毛筆字!😆

不過對我來說, 也真的無所謂!

只要她有興趣"寫畫中文字"就OK了!

三年前她願意聽我的話選修中文我就已經阿彌陀佛了!

寫好五張春聯,

我選了我們兩個人的作品貼在前廊的紅磚頭上!

現在我們家,

真真實實"牛氣沖天"要過農曆年囉!