"ㄟ米"(Emmy)堡

老人唉聲嘆氣已經兩年的時間了吧...

不能吃漢堡或是他無麥麩飲食之前的所有其他他愛的麥麩食物!

每次跟他說:

"你只要將漢堡排移到無麥麩麵包上,
就有吃到漢堡的感覺了..."

然後他就會說:

"這樣的話, 我吃進去的就不是漢堡了!"



今天我真的佛心來著,
在他悲苦的問我"晚餐要吃甚麼"之前,
就跟他說:

"台灣有一種米堡,
以前麥當勞也有賣!
就是將漢堡包換成米做的米堡!"



然後花了我40分鐘時間,
做出了這個"ㄟ米"的Emmy米堡!


為什麼花了這麼多時間製作?

米堡包部分最難做!

因為要將一般煮好的飯製作成"不分離"的米堡包需要的工續實在太多了!

最後米堡包才勉強成型!

將米堡包翻線的時候偶爾還是會有一些米離家出走了呢!



不過這些離家出手的米居然又香又好吃的!

米飯這樣的離家出走真是不賴!

你們知道這"ㄟ米"堡最大的優點是甚麼嗎?

飽足感!

今晚十點過後老人應該不會早早就下樓找爆米花吃了!

喔..耶!

 

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