星期二我們做了起士蛋糕!
(我居然忘了照相!)
星期三我們做了南瓜派!
星期四感恩節一早吃完餐我們開始一整天的大餐整治工作!
第一件事就是:
特製塞在火雞肚子裡的dressing(stuffing).
我們家客廳的餐桌一年大概就乾淨個三次:
感恩節,
平安夜,
還有跨年夜!
因為普通的時候這張桌子就是我的電腦桌,
工作桌!
一年看三次乾淨的桌子我覺得已經夠了!
哈哈!
這Richard從英國扛回的刀叉組也只有大節日的時候才會出現!
而這I牌的芬蘭水壺,
因為便宜的玻璃水壺被我拿去裝爆玉米粒的裝飾罐子,
所以只好拿出來用了!
今年我們的火雞差不多19磅,
是那天Costco最重的一隻鮮火雞了!
每年烤火雞的時候我最期待的就是雞脖子, 雞胗, 雞心和雞肝了!
這隻火雞我們用了華視325度烤了差不多四個小時!
用大烤箱烤火雞的好處就是:
烤出來的顏色很漂亮,
外皮也酥脆!
通常忙感恩節大餐的時候我們一定沒時間吃午餐!
所以當火雞烤好的時候,
就是我偷吃東西的時刻了!
火雞搞定之後就是做小麵包了!
星期六才用過的酵母菌,
那天發的很慢!
星期四要做麵包的時候,
酵母菌可聽話的呢!
發的一發不可收拾!
原來酵母菌也是會看場合行事的!
不妹感恩節大餐最愛參加的活動,
也是一個她唯一想參加的活動就是將小麵包切模!
其實我們應該可以考慮買個dough cutter還是甚麼的!
不過通常也只有在感恩節這天才會想到這件事!
所以小麵包不用送到樓梯頂端發酵,
直接待在廚房就夠熱的!
我們家老爺的style~
一次不做個60個小麵包是不會甘願的!
剛出爐的小麵包!
我們當然也是立馬將一個麵包分吃掉!
每年烤完小麵包我們都會說:
"以後應該常烤來吃!"
但是沒有一次感恩節過後有想到這件事的!
綿綿糖地瓜!
dressing!
肉汁!
阿姨帶了的開胃菜!
其實每年都請阿姨不要帶超過一道開胃菜,
但是年年她一定帶很多來!
今年阿姨帶了四道開胃菜!
本來應該先將所有的菜餚拍張照,
但是客人已經準備入座,
我也只好隨便拍一張了!
今年的客人只有阿姨和律師表弟!
其實不管吃飯的只有五個人還是15個,
我們做出的東西就是一樣~這麼多!
阿姨調侃的說我們這下有一星期的剩菜可以吃了!
"甚麼一星期?
我看是一個月!"
我說!
搭搭~
今年我們的感恩節大餐!
(其實我們的感恩節大餐年年都一樣!
哈哈!)
說也奇怪,
今年的感恩節大餐甜點我居然沒選起士蛋糕耶!
等送走客人洗完碗,
Richard上床睡覺的時間已是10點鐘了!
因為這樣的睡覺時間比平時晚很多,
所以昨晚他幾乎是沒睡的!
誰叫他有固定睡覺時間呢,
所以要怪也只能怪自己的作息習慣吧!
感恩節過後的第一個早晨,
陽光灑進房子那一刻真的覺得未來是美好的!
我家蘋果臉也難得願意讓我拍一張正面照!
蘋果臉就是愛綁架阿麵!
雖然知道今天是黑色星期五,
購物人潮一定很多...
但是昨天忙了一整天都沒出門,
我和Richard還是想出門逛逛!
這孩子當然不願出門!
只是當她買到自己想買的東西,
爸爸當她的提包小童還有拿衣小童,
外加買到自己想買的長板羽絨外套,
這孩子走路就有風了!
我也終於可以把我的羽絨外套要回來了!
還好這孩子長的實在有夠高的,
正常版的羽絨外套長度對她來說真的太短了我才有機會收回我的外套!
那天不妹穿上這件羽絨外套的時候我在心裡笑了好幾遍!
(因為我在想,
我怎麼生出個小巨人了!)
今天這outlets人潮比去年還多!
我都不知道共和黨在叫甚麼叫?
甚麼歐巴馬執政經濟太差了?
從今天凌晨零點整到早上六點鐘,
你們知道美國人花了多少在網購嗎?
答案是13億美金!
消費數據是不會騙人的!
而且到處都是徵人的勘版!
這樣的經濟你說它不好?
今天這outlets架上了一顆"活的"聖誕樹!
雖然樹很美,
但是想想,
這得花她多少時間才有辦法長成這麼壯觀的高度和寬度啊?
我進Gap看東西之前捕捉到父女這兩張照片!
我非常的喜歡!
你們看,
買到自己要的東西走路就是不一樣!
逛完outlets才四點!
但是肚子已經餓死了,
所以4:30就去紅龍蝦吃飯囉!
其實這時間來這家餐廳剛剛好,
一點都不需要花時間等待入座!
感恩節黑五終於過了,
今晚繼續睡大頭覺囉!
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