2014年 感恩節的前置作業, Part One!!!

 

這個星期四是美國的感恩節!

 

2014年 我們家感恩節的前置作業, Part One, 是:

 

星期一將之前買回家的鮮火雞從冷凍庫裡拿出來退冰!

 

星期四才感恩節,

為什麼星期一就得將火雞拿出來退冰呢?

 

因為我們這裡冷,

這樣的天氣要將火雞完全退冰,

得花三天的時候!

 

所以真的到星期四的時候,

剛好可以派上用場!

 

星期四一整天到可以吃到火雞餐之前~

我們會很忙!

 

所以感恩節的前置作業,

得在星期一到星期三之內完成!

 

 

 

今天星期二,

我們先將蔓越莓沾醬做好!!

 

這沾醬可以配火雞肉吃,

可以配起士蛋糕吃,

也可以當果醬吃!

 

真是一醬好幾用!

 

 

做好了蔓越莓沾醬,
今天剩下的另一個工作就是烤個起士蛋糕!

我們家感恩節的傳統就是,
餐後有起士蛋糕,
也有南瓜派可以自己二選一,
或是兩個都吃到!

現在起士蛋糕還在烤箱裡烤,
南瓜派就等明天再製作囉!

不妹的感恩節假期今天下課後就開始了!

今晚上床前我不用設定鬧鐘囉!

喔~耶!