我們這裡的Sonic已經好一陣子星期三雞肉堡半價了!
還蠻好吃的!
但是半價的雞肉堡一個也要75塊台幣,
其實還是貴了點!
已經連三個禮拜我家不妹都會"提醒"我們兩老:
"爸爸(媽媽),
今天星期三,
雞肉堡半價喔!"
剛好前幾天在Costco買了一大袋24個漢堡包,
那天做BBQ漢堡的時候用了10個,
那一袋的兩個還冰在冰箱裡,
另一袋的12個還洞在冷凍庫裡,
我在想,
要怎麼好好利用冰箱裡的那兩個沒用到的漢堡包呢?
我可以自己做雞肉堡啊!
昨天早上我已經將Costco的雞胸肉拿出來退冰!
昨晚睡覺前拿出袋子裡的一大塊雞胸肉,
切成厚度剛好的四塊,
將雞胸肉醃過,
然後送進冰箱過夜!
今早將雞胸肉煎好,
將漢堡包內面塗了奶油煎成金黃色,
然後加上萵苣菜,
就成了這好吃的雞肉堡了!
因為雞肉已經醃過很入味了,
所以根本不用加美乃滋還是甚麼有的沒有的東東在雞肉堡裡提味!
我發現這用奶油煎過的漢堡包真的讓雞肉保變的比較好吃喔!
總算我又有一道招牌菜了!
開封的那一袋剩下的一個漢堡包呢?
當然被我做成另一個雞肉堡當午餐吃囉!
就是有吃才知道用奶油煎過的漢堡包~超好吃的!
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