想念的味道之: 前民國路鴨肉麵

今天是美國的10月4號, 農民曆上說的8月15中秋這一天!

我們的晚餐在沒有新意的美式漢堡店度過!

其實今天我最想吃進肚子裡的是前民國路上國小同學爸爸開的鴨肉麵店!

我已經兩年沒吃到了!

2016年回去的時候這家店一直休息中!

2017年回去的時候聽說這家店賣了!

我從小吃到大的鴨肉米粉就這麼沒了!

偶爾在我的夢裡我常去這家店原位於地藏王廟前的舊址買過麵呢!

只是夢裡的每一次到訪我只有購買, 畫面沒讓我有機會將東西吃到肚子裡!

人一習慣一種味道就會一輩子想hold住這個味道!

雖然我不是很清楚為什麼這家店不見了,

但是這鴨肉的味道永遠會是我記憶裡最幸福的味道之一!

我特別愛老闆滷的鴨肝!

因為好軟好嫩!

還有鴨腸!

我一定會點的去骨鴨腿肉!

去骨是為了不妹!

要是我自己點的話怎麼可能去骨?

我屬狗的最愛啃骨頭了!

我最最最愛的鴨肉米粉!

不知道這想念的味道老闆的家人是否已經讓他傳承下去了?

不管如何,
我也感謝老天爺讓這個味道陪了我二三十年了!

夠我一輩子回憶了!!!