2015年 冠軍高麗菜: Champion Cabbage

昨天我和Richard採收了今年的冠軍高麗菜!

我在想,
如果我們這片田的生長出來的東西是種來賣的話,
那商業價值肯定很高!

因為Utah屬於大陸行沙漠氣候,

夏天日夜溫差非常的大,

這樣的溫差很適合種高麗菜!

白天我們這裡有時候熱到快40度,

不過晚上也常常降溫到10-15度中間!

這樣的氣候種出來的高麗菜很有台灣高山高麗菜的質感:

又脆,

有甜的!

只是跟台灣高山高麗菜不一樣的地方是,

台灣高山高麗菜很貴,

我們家的~不用錢!

有時候我在想我們家很多東西可以長的這麼好是不是因為農夫愛穿內褲出逛的關係!

這些菜看了清涼養眼別的地方沒有的另類的農夫裝扮,

所以長得特別好呢?

我們到雞舍前先將冠軍高麗菜的外葉處理一下,

讓兔子吃!

然後整大顆帶進屋子裡秤看看多種?

快四公斤耶!

有沒有厲害?

這輩子子還沒機會小臉的我因為冠軍高麗菜的關係,

終於有一天讓我的臉看起來是小的了!

所以,

我們這顆冠軍高麗菜真是佛心來著!