2014 想念的味道之: 蘿蔔糕和蛤蠣

 

 

 
回到台灣幸福的一件事就是:
 
可以吃到現做的蘿蔔糕!
 
我看回Utah之後我得認真的學做蘿蔔糕了!
 
我知道你們有些人可能會說:
 
"買了食材就可以做了啊!"
 
偏偏我住的地方食材要開很遠的車子買,
而且不一定買的到需要的東西!
 
 
 
再來又一件幸福的事就是:
吃到新鮮的蛤蠣!
 
 
這是我媽已經幫我吐好沙送我們吃的蛤蠣!
(外加ㄟ了一小片的薑!)
 
我用大同電鍋蒸的,
沒加一滴水!
 
碗底可全都是蛤蠣的精華喔!
 
每一次回媽媽家,
總是有的吃有的拿的,
真是超級的幸福!
 
我一定要找一天用台灣新鮮的蛤蠣,
做出有台灣味的clam chowder!
 

 
這是不妹昨天的早餐:
 
蘿蔔糕配蛤蠣!
 
好像沒聽過有人這樣吃早餐的ㄏㄡ!
 
我們可是吃心酸的,
因為下一次回台灣還不知道是何年何月呢!

2 則留言:

  1. 不是每年都會回家嗎??

    我每天都有來喔~只是沒留言..@@

    我等了好多又,終於又等到妳的文章..哈!!

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  2. 真的不確定明年有沒有辦法回來! 謝謝你每天都來喔!

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