烘蜜棗, 蘋果水梨醋和血拚日


自從Baby Boochie出生之後,
我才知道一覺到天亮是上天的恩寵!!

自從Boochie升了七年級之後,
睡飽覺儼然已經是我現階段生涯規劃裡最重要的事情!

星期天是個美麗的一天,
因為,
可以睡到飽,
睡到自然醒!


我們家老頭已經一陣子每次跟我說要做甚麼事,
然後每次都一定多出沒跟我說過要做的事情!

這些採進來的蜜棗就是其中一件與事實不相符的事情!

因為這樣,
我當然就沒辦法照到蜜棗還在樹上的樣子,
跟之前巨無霸蜜棗一樣!

其實自從當了村姑之後我學到了一件事:

在正常的水果世界裡,
霜害不嚴重的情形之下,
如果一年某種水果盛產,
隔年這種水果的收穫量就會少很多!!

這一桶是我們果園兩顆小型蜜棗樹的~全部產量!

所以一般商業的果農,
水果年年都產的很好的話,
那其中一定有不能說的秘密!




總之今年我學到一件事:

只要Richard前腳出門上果園,
我一定後腳就得跟好,
因為只有這樣我才有辦法拍出更多的水果照片跟大家分享!



之前光烘這蜜棗都不知道要烘多少天才有辦法將全部採收下來的蜜棗消化掉!

今年已經不用煩惱這個問題了!

因為蜜棗實在少的可憐!




將蜜棗送進烘乾機之後,
接下來要做的事情就是做蘋果水梨醋!

根據之前做蘋果醋的經驗,
只將蘋果切一切下去做醋實在不怎麼會成功,
因為切塊蘋果實在出不了甚麼汁,
所以也就沒辦法跟醋還有糖當好朋友了!

今天我們決定先將兩種水果榨成汁之後,
再加工!!!


這是我和不妹寶貝的水梨!



這是掉下來收起來的蘋果!



但是榨完所有切塊的水果之後發現我們的加倫大桶不到半滿,
這時候Richard立刻上果園再採一桶蘋果補滿!

他採了三種不同品種的蘋果!



榨好的汁連同泡泡一遇空氣全部變色了!



是不是很噁心的感覺?



 

這是已經放進醋和糖準備跟蘋果西洋梨汁相親相愛的樣子!



現在就等他們好好在一起了!

搞定這件事之後我們開車去離我們這裡最近的一家outlet中心,
為的是幫不妹買鞋帶,
還有之前在Saint George EB店沒幫不妹買的雨傘!!

結果她東西買到了,
我也賺到了一些好貨!

本想物色昨天被我們爆掉的磁烤盤,
但是沒看到一樣大小的,
不過也搬回來一個瓷派盤!





忙完了這些事我們肚子餓死了,
因為午餐根本沒時間吃!

結果真正吃到午餐的時間已經是下午五點的事情了!


回到家不妹立刻穿上她其中一個戰利品:
一件EB的毛衣!

可是問題是,
房子裡根本沒有冷到需要穿毛衣!

不過這小孩就是死要穿毛衣過過癮就是了!

(自從搬來Utah之後,
這小孩就算天冷,
也不會穿毛衣!
她的冬天裝扮就是短袖上衣外加一件羽絨外套~
就這樣!)

明天又是我憂鬱的星期一了!

睡不飽的日子一星期又得忍受個五天!

不過還好只有五天,
因為,
每個星期總是有個星期五可以期待嘛!

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