最像台灣的高麗菜

美國這裡的高麗菜,

因為品種的關係,

市場買到的的高麗菜幾乎是又小又圓的,

一點都不像台灣的高麗菜!

照片這一顆高麗菜,

重量雖然不是今年最重的的一顆,

但是卻是今年我們菜園出產長的最像台灣的高麗菜!

 欣喜之餘,

將這顆其中的一小塊變成台式泡菜囉!