跛腳男除菜園的雜草


跛腳男昨天推了除草機三個半小時之後的下場就是,
一整晚膝蓋痛到睡不著!

想說今天應該學乖了,
會讓他的膝蓋休息一下!

結果這傢伙下午的時候又給我出門去菜園除雜草了!



有時候我在想,
人用鋤頭除草的速度根本比不上雜草生長的速度,
我們一般人會怎麼做呢?

要是我的話,
應該直接放棄, 讓菜和雜草自由亂長吧!



但是這傢伙卻有跟雜草拼命的決心!

難道這就是我們台灣人說的"一樣米養百種人"的意思嗎?

炸排骨第一試


今天不妹的午餐便當主菜我試了我人生裡自己做的第一片炸排骨!

本來想要用烤箱烤,
但是想說不炸看看怎麼知道跟未來用烤箱烤出來的排骨有甚麼不一樣呢?

成品出來試過之後,
排骨的味道我覺得還不錯!



只是參考的影片用"名店配方"來形容這排骨感覺好像有點誇張了!

不過個人試過之後覺得未來如果再做第二次烤排骨的時候,
我應該會將蛋液和裹粉分開放!

我會將排骨沾上蛋液後再放上裹粉盤裡上粉,
或是根本就不裹粉了!

還有,
這位廚師提到的總共得加的160克裹粉~
今天試過之後覺得這樣全部丟進去之後跟蛋液和排骨或一起時的手感其實覺得有點笨重, 
裹粉也有點推不開!!

碗公的最下層卡了好厚的一層粉!

不管如何,
這排骨的味道~的確有台灣味!

只是要說他是"名店配方,"
我可說不出來!

哪一天我自己稍做調整之後我就可以大方的說:

"這是Emmy改良式的配方!"

只是我最有疑問的是,
這影片剛炸好的排骨跟她擺盤上的排骨顏色怎麼差這麼多呢?

這是所謂的後製照片嗎?

2016年 Sherry的生日禮物


其實我和Sherry的30年朋友模式,
彼此生日的時候不一定要送上禮物,
但是生日卡一定要有!


今年我寄給Sherry的生日卡晚了幾天,
想說太對不起Sherry了,
所以靈光一現,
做了這個手環當賠罪生日禮物!

這手環我可是編了又剪,
剪了又不知重編了幾次!

總之,
我的心意應該比這手環更有價值吧!


跛腳男推除草機


我們家的超人,
昨天花了兩個半小時的時間修草,
修完之後整個人大虛脫的,
因為他是拖著膝蓋傷一直走一直修!


昨晚超人沒按鬧鐘準備今天早起,
因為昨晚膝蓋痛到沒怎麼睡覺!

早上看他的狀態整個就是一個殘障人士的樣子!

想說反正昨天學到教訓了今天應該會乖乖地讓膝蓋休息,
況且我們的草皮很濕說實在話也真的不適合推除草機!

結果今天我午睡起來發現房子非常的安靜,
但是戶外有吵聲,
像是除草機運作的聲音!

跑出去看...

這傢伙正在除草!

我心裡OS:

"這世界怎麼有這樣意志力這麼堅強的人?
明明走路都有困難了,
居然還有辦法推著除草機除草?"

他這一推總共又花了三個半小時的時間!

很感謝他為了不讓我們房子外的草皮看起來像是沒人住沒人管的樣子,
但是膝蓋總要顧吧!

我可不想"年紀輕輕"的就得替超人推輪椅ㄋㄟ!


總之我們的戶外看起來正常了!



感覺還真清爽!



你們看這張除草前的照片,
是不是差很多啊?


有人住的...



"好像"沒人住的地方!



除草機一出動,



我和不妹回台灣的路就真的近了!



喔~耶!

2016年 大姊大的生日禮物


今天是我大姊的生日!

雖然她好像不過生日,
但是三月的時候還是請Richard將我之前事先做好的生日禮物跟著他坐了飛機回到台灣!

(這樣省了一筆郵費嘛!)


不管如何,
希望大姊天天開心,
生日這天~更開心!


2016年 修草和等待鈴蘭開花


本來Richard預計這個星期四開始修草和除草,
但是這兩天下過雨土太溼了,
硬用除草機的話草皮會陷下去,
所以計畫更改!

閒不住了人除了昨晚失眠沒睡到覺外加早就已經完成今天的運動形成,
理論上是沒有多餘的體力再做這樣的工作,
但是就算體力耗盡,
閒不住的人還是想要先"修草," 一下!

先將超長的草修掉,
下星期或是這星期哪一天想到要除草了, 除草機才可以正常運作!




今天對我來說有件開心的事:

我們後院的鈴蘭已經快開花了!

鈴蘭現在對我的意義已經超越花的本身!

因為看到鈴蘭,
就像是看到Ivy!

2016年 搬走柴火, 燒樹枝, 果園馬廄巡禮, 和滿肚子的金針花





早上Richard運動完的時候我還在跑步機上,
所以閒不下來的他先去前院將我們冬天的柴火搬回柴火堆!

等他忙完了我也運動完了,
所以就可以一起吃兩人早餐了!



柴火在前院的時間已經很久了!

現在全搬走了,
這畫面感覺還真是空洞!




今天是我們跟當地消防局申請燒樹枝的時間!

原本打算等不妹下課回家再一起行動!

但是下午一點多的時候這裡開始起風,
氣象預報的鋒面正在接近,
稍後風會更強,
如果不趕緊燒樹枝,
延遲的話可能燒樹枝會變成一件很危險的事!!




所以我們下午一點半就開始了燒樹枝的動作!



烽火中的蘋果花有種堅毅的感覺!



今天我們這裡的最高溫已經高達攝氏28度!

這火一燒,
更熱!

人真的沒辦法靠近火堆!



我們馬廄裡有好幾顆自己長出來的蘋果樹!



 雖然沒在管他們,
但是長的倒是挺好的!


燒樹枝人要顧著火的其中一個原因是因為當火很大的時候,
燒到旁邊的雜草時,
得立刻用鏟子將火壓滅,
免得得出動當地的救火車!!

當然燒樹枝的時候隨時待命的水管水也要準備好!



 這是從馬廄看回果園的景象!



因為Richard得顧著火,
所以今天是我去接小孩回家的!

走回房子前在柴火堆上看到這隻雄赳赳氣昂昂的知更鳥!!!

這畫面我還挺喜歡的!







 今天的巡禮發現我們的杏果樹上有杏果耶!

希望未來不會有霜凍,
讓他們有機會長大!

雖然可以吃到杏果的時間我們應該還在台灣度假,
但是還是希望今天可以出現奇蹟,
讓我們收成一些多年不見的杏果!


找到baby櫻桃了!


還有baby李子!

今晚星期五外食日,
我們去吃火鍋!

只是今天火鍋麵裡有"一大群"不知來Utah參加甚麼研習營的大陸人!

老闆外加兩個工讀生,
人手根本不夠,
想吃的東西他們根本沒時間補!

就算補了也被那些大陸人一窩蜂的夾走了!

所以今晚我吃了很多沒被夾走的金針花!

現在真的是滿肚子金針花!!



為了彌補火鍋沒吃到甚麼好料的肚子,
回到家切了一塊早上做好要孝敬女兒的萊姆派!

好好吃啊!

96 High


農藥執照考試今天終於登場了!

農夫出門前我幫他喊了台灣式的"加油加油加油,"
其他的就只有農夫可以幫忙自己了!!

之前的考試一次進去至少得考個兩個小時才有辦法離開考場,
所以今天我已經抱著農夫短時間不會回家的心情,
準備下午自己去居接女兒下課回家!

沒想到農夫離開家裡之後一個小時就回到家!

農夫一走進屋子的時候我的眼前沒有看到之前農夫考完試回到家一直搖頭並說他細胞死光光了畫面,
看到的農夫像是一朵盛開還有光環的花!

看樣子農夫考的不錯!

"我考了96分!
這20年來最高分的一次耶!"
農夫說!

由此證明,
三分天註定,
七分還真的要靠自己打拼讀了四天的書!

(三年前農夫只花一天看書,
成績當然就沒有96分壯觀囉!)

我看農夫這麼high,
感覺像是這裡的人常說的:

"某某某因為吃太多甜食了, 現在正處於sugar high的狀態!"

一整天看到農夫就是想跟他說:

"Hi, 96 High!!!

每說一次,
農夫臉上的花朵就又綻放一次!!!





夏天的腳步


夏天的腳步幾乎在我們這裡了!

因為,
我們家的草地已經得用澆水器澆水了!

因為,
今天我們這裡的高溫幾乎到了25度C!!!

待在戶外讓太陽曬的時候,
還真的覺得熱呢!

我應該好好享受這樣的乾熱,
因為很快就要體驗台灣的溼熱了!

其實有點害怕!

因為不妹又得當豬頭兩個月,
我的腳踝的狀態又得像個老太太的!

天氣好,
花當然就開得特別漂亮!

以下的花朵,
大家好好欣賞吧!


蘋果花...



 辛苦採蜜的蜜蜂...


滿院的紫丁花和她的花香...



白丁香...



紫丁配冬青花,
紫配黃還真好看!






我們家的紫丁香有兩種顏色:
一種是深紫,





一種是淺紫!




兩種各有各的風情!

你們覺得呢?


趕兔子


老天除了送我來美國當個專職的村姑農婦之外,
還希望我有個副業:

趕兔子!

說也奇怪,
每次我家兔子脫逃的時候總是輪到我餵兔子的時候!


今天踏進雞舍的第一個門就看到兩隻脫兔!

三聲無奈的音樂聲頓時響起!


我檢視了雞舍兩個門中間的圍網,
找不到任何可以讓兔子脫逃的地方!

當時一發現脫兔的時候趕緊跑進房子打算求救的!

結果Richard說:

"你不是趕兔子高手?"

聽他這樣說大概是不想幫我!
(當時心裡圈圈叉叉的!)

況且Richard話都出口了,
我怎麼可以丟台灣人的臉呢?

想到的第一個策略是將雞舍的第二個門打開,
看這黑灰母兔會不會自己跑進去找他們的姊妹和老公!

結果呢!

這門一打,
將第三隻母兔從雞舍裡送出來跟黑灰兔媽媽姊妹大團圓了!

我家阿福"差一點"也跟著出來!

這下好了,
本來只須要趕回去兩隻,
現在總共得趕三隻兔子回去他們本來的窩!

阿福看到他的女人們都跑了,
一股腦地也想衝出來!

所以為了成功的將母兔趕回家,
我得先將阿福關到籠子裡!

關好之後不得了了,
我家阿福不但一直蹬腳,
(兔子的thumping你們看過嗎?)
還一直試圖想推倒籠子的門,
看起來超級生氣的!

因為籠子的門已經完全沒有作用了,
咖不起來,
所以我只能用中國結將門綁起來再說!

解決了沒有女兔不能活的阿福,
終於到了我為國爭光的時間了!!

如你們所知,
這三隻母兔的野性比我們家阿福還高,
因為他們出生在雞舍!

只要一靠近她們, 
她們一定愈往我摸不到的角落裡躲!

總之我不負Richard說的"趕兔子高手"盛名,
很快地就將她們趕回去雞舍裡了!

趕回去之後我又檢查了一次這兩道門中間有沒有漏洞?

但是到目前為止還是沒看到,
所以我也真的不知道當初那黑灰兔二兔怎麼跑出來了!


老天啊,
我真的不想一直過著趕兔子的生活!

所以,
可以請你幫我跟她們溝通一下,
請不家的兔子不要這樣貪玩, 可以嗎?


關愛代替凝視


昨天晚上不妹洗澡前拿了兩張A4的紙給我,
說是要請我幫助她,
將她為了語言藝術(就是英文)這堂課寫的人生裡的第一首詩默背起來!

因為每個學生在這個月的某一天要將自己寫的詩在課堂上大聲的朗誦出來!

遞給我詩之後,
不妹就綁架阿麵,
去浴室洗澡了!

我之前只知道不妹這堂課有寫詩這一項作業,
還真的沒想過不妹的第一首詩到底是怎樣的詩?

當不妹進浴室之後,
我坐在搖椅上開始念了不妹的詩!

看到詩的第五行, 我開始痛哭流涕...

因為詩的前半段寫的是不妹在台灣就學的四個月,
因為她長的就是一個混血兒的樣子,
成為學校矚目焦點的痛苦!

因為當時她不懂為什麼別人要這樣盯著她看?

我想到那一年短暫搬回台灣的某一天接不妹下課後,
她問了我:

"媽媽,
美國人不好嗎?"

"你怎麼會這樣說?"
我說!

"因為在學校,
大家看到我都叫我:
"美國人! 美國人! 美國人!""
不妹說!

其實當時才七歲的她,
因為已經在美國上過一年根本沒有被人盯著看的學校日子,
真的沒辦法了解為什麼在台灣大家要盯著她看?

我記得當時我跟不妹說:

"美國人很好啊!
他們會叫你美國人是因為你長得很可愛,
像個娃娃,
所以學校的人看到妳才會叫你"美國人!"


以前住在台灣的時候曾經有個不認識的阿桑(其實還有很多人都這樣)摸了不妹的臉!

不妹生氣地給那個人擺了屎面,
然後跑到我身邊說:
"那個人沒問我就摸我!"

然後那個阿桑就氣呼呼的跟不妹說:

"我摸妳是因為妳是混血兒,
妳長的好可愛我才要摸妳ㄋㄟ...
別人可沒有!"

我雖然有點生氣,
但是還是客氣的跟阿桑說:

"下次請妳要摸我家小孩的時候,
要得到她的首肯!"

我們人常常都自以為是的做了一些自以為無關緊要的事情!

但是那個阿桑有沒有想過,
其實她當時只需要跟不妹說:

"妹妹妳很可愛耶!"


給不妹一個關愛的眼神支持她,
跳過這個沒經過不妹同意就去觸摸她臉頰的動作!

平心靜氣的去想想,
今天如果有個我不認識的人摸了我,
我應該會打她!


總之這樣被摸,
被盯著看的讓人不舒服的感覺,
只有當事人清楚!

這些混血兒跟我們唯一的差異,
就是長的比較不像我們亞洲人的樣子罷了!


還好讀到不妹詩的後半段,
我終於可以收起眼淚,
因為這個孩子真的比我想像中的還要堅毅!!

因為她這13年來,
終於學會,
把自己在別人面前的"不同,"
當成是她的特質還有獨特性,
雖然回台灣的時候她還是很不喜歡別人盯著她看,
或是隨意觸摸她!

其實差異是上天送給我們人最棒的禮物!

有了差異,
我們人才懂得惜福,
才懂得更加尊重別人!

這個世界每天都會出現新的差異,
這是社會會進步的一大動力!

只是,
有些人沒辦法跟著我們一起進步,
一起走,
因為,
他們的心是刻板的!

我們該給像不妹這樣的混血兒更多的關愛,
而不是凝視!

死小孩和紫丁香


昨天,
查看了我家門前的紫丁香!

一大叢花苞只開了一兩朵,
所以呢,
就沒拍照,
想說再等著幾天等他們盛開時再來拍照!


今早Richard去前院欲將垃圾桶拖回後院時發現地上一叢被拔起來丟掉的紫丁香!


不知道是哪個死小孩做的事?

我常常在想,
那些看到別人家的花就隨便採, 隨便丟的人,
心裡一定有很深的缺口!

還記不記得之前鄰家三姊妹的老二?

她就常常做這種事!

跟她說了N遍"不要採我們家的花"就是聽不懂!

有一次還將我們前院喇叭花叢的每一朵喇叭花全都拔起來丟在地上!


後來跟她說"好的人是不會做這種事!"

然後她就哭著跑回家並沿路大喊:

"Emmy說我不是好人! 唔, 唔!!!"


結果後來因為這件事~不妹被處罰不能跟他們玩!

為期一星期!
(這樣的處罰是不是很奇怪!
又不關不妹的事!)

看到這一叢被亂踩的紫丁香,
針的好心疼喔!

既然已經被拔掉了,
我只好暫時將它放在碗公裡了!

這樣就覺得沒那麼心痛了!





我很喜歡紫丁香的味道!


也很喜歡觀察它美麗的花!



真的非常賞心悅目!



不過現在在我們家土地上長的最好的其實不是蘋果花,
也不是紫丁香!

是這裡大部分人不喜歡的"雜草:"

蒲公英!

我超喜歡蒲公英的,
所以當然也不會用藥殺死他們!

況且,
我們家的兔子可是很愛吃這蒲公英的:

葉子還有花都愛!