我們家這個愈老愈番的教授,
因為自己嘴巴太刁,
其實長時間蛋白質攝取不足!
(我咬了一口肉他就說"我是肉食類動物,"
好像自己不喜肉也不吃海鮮是多麼清高, 多麼不同於一般人的行為!)
十年前他還算身強體魄,
其實缺蛋白質的影響還沒有非常明顯!
但是十年後的今天,
身為他唯一的朋友
(明明我們就是最熟悉的陌生人😅)
和住在同一個屋簷下的另一半,
其實多年來我都看在眼裡:
他真的超缺蛋白質的!
自以為每天兩片火腿片, 兩片起士片就可以讓他蛋白質爆量,
簡直就是痴人說夢!
他蛋白質攝取不夠就算了,
一個星期五天堅持要運動...
我說的運動是維持"年輕時候"的強度,
根本就是在抽自己身體的地基!
(人家我運動完都神清氣爽!
他運動完就變成一攤死水!)
缺乏蛋白質身體就會用燃燒他的"肌肉"來補不足!
結果就是,
就算他每天在做重訓,
仰臥起坐, 伏地挺身,
他自以為傲的肌肉也只是弱肌!
舉個例:
我們家阿麵的貓砂,
一包44磅, 快20公斤 !
他只要提一次, 就會圈叉說:
"怎麼這麼重?"
然後堅持要自己搬, 然後肌力不足,
最後反倒是傷了背部或是拉傷了!
那一包44磅的貓砂的確重,
但是對我來說,
並不吃力!
而且要搬重的東西的時候,
我也一定會先戴上護肘,
幫我借力使力不要受傷了!
其實一天該攝取多少蛋白質隨便google就有!
只是很多時候,
學位更高的人更有一些執念!
就是覺得"他們都已經是較受了, 當然自己的想法才是最對的!"
那天早餐期間,
我算了蛋白質攝取量讓教授知道!
"一般"成年人體重的每一公斤, 我們需要攝取大概0.8克的蛋白質!
有在運動做重力訓練的人需要的更多!
年長的人大概需要每一公斤體重1.2克蛋白質!
我隨便換算教授的體重,我用90公斤去計算,
(他體重也不會跟我說, 比我還計較他的體重!
每次去診所要量體壯的時候巴不得將自己脫光光, 不要被多加了重量!)
如果是一般男生,
大概一天需要攝取到72克左右!
以他的年紀去算, 就需要更多, 可能要到100克左右!
早餐:
兩片火腿9克
兩片cheeese 8克
一杯優格 12克
一根香蕉1.3克
加起來大概才30克蛋白質!
如果我剛好做了炒蛋或是歐姆蛋,
兩顆蛋可以幫他多增加了12克蛋白質!
他通常不吃午餐,
因為早餐吃得晚!
晚餐的話,
有時候就是我做的一個馬芬!
一天不到50克的蛋白質,
根本沒辦法提供他需要的營養!
所以,
他天天就是疲憊的狀態!
以上文章裡提到的蛋白質攝取不足症狀,
他大概就中了五六七個!
那天算了他每天攝取的蛋白質讓他清楚知道他真的很缺蛋白質!
我猜想,
他稍後真的自己上網作功課了!
前幾天突然跟我說:
"Well, 也許我應該開始使用市面上的蛋白質補充產品了!"
今天我們去Costco,
扛了這個他最可以接受價錢的蛋白質粉回家!
這袋是70天的分量!
一天一匙這個蛋白粉,
或水或是牛奶(牛奶可能不行, 因為他根本沒在喝)可以幫他增加25克的蛋白質!
雖然加起來75克的含量還是低於100,
但是他願意試這蛋白質補充粉,
我就阿彌陀佛了!
如果今天晚餐他願意吃我做的義大利麵醬蓋在白飯上,
那他今天的蛋白質就可以達標了!
因為義大利麵醬裡面有牛絞肉!
一克的牛絞肉含0.14克的蛋白質!
如果他放了兩到三大匙的肉醬到飯裡,
至少可以幫他增加30克的蛋白質!
這樣,
他的每日100克蛋白質就達標了!
這篇文章的寓意:
我們人就是要面對現實!
老了就是老了!
這是大自然法則!
但是我們可以健康的老,
開心的老,
明智的老,
不讓身邊的人擔心,
不成為別人的負擔!
