2026年 離妳最近的一次: Happy Birthday, Ivy!!!

Dear 韻絜,

我想妳肯定跟我一樣無法相信妳生日這天,

我居然還在台灣!

這16年來離妳生日最近的一次!

我肯定要幫妳訂做一個最特別的蛋糕:

我好久好久沒有烘烤的起士蛋糕, 還是全麥麩版本的喔!

會不會有可能在台灣待久了,

等我回美國後,

我就忘了怎麼製作Richard的無麥麩料理呢?

因為家裡的無鹽奶油沒有了,

昨天我除了早上衝去Costco買奶油外,

其他的時間就沒出門了!

因為要全心的製作妳的生日蛋糕!

製作這個蛋糕不能晚上做!

因為製作時間很長,

工也繁瑣!

等到我可以上床睡覺的時候,

已經錯過保養肝臟的時間了!

所以我中午吃完飯後就立馬動工了!

這起士蛋糕本來應該沒有裂痕的!

都怪我跟小玲講電話, 蛋糕計時結束,

錯過了一點時間,

然後起士蛋糕就爆開抗議了!

等到晚上八點確定起士蛋糕已經完全冷卻,

就送進冰箱冷藏!

其實起士蛋糕最好吃的時間是冰上至少一天以上!

因為所有的味道都已經融合了!

今年你的生日在星期四!

大學跟妳同寢室一年的惠文剛好來家裡蹭飯,

所以多了一個人幫妳慶生!

早上我特別擦了妳送我的香奈兒19號香水!

午餐做了很久沒做的可樂雞肉飯!

這午餐特別使用妳娘親7月26號送我的肥美大香菇!

惠文吃到第一口的時候說:

"這香菇怎麼這麼香?"

香菇當然得是香氣十足!

因為香菇乘載著陳媽媽滿滿的愛心!

我和惠文一起祝妳生日快樂,

妳有沒有開心呀?

這個梗圖是我從Dear那裏偷來的!

是不是挺有趣的?

我想像著,

如果你還在的話,

我們大概就是梗圖說的這個靜桃吧!😅

不管怎樣,

我們都會有聊不完的話:

在夢裡,

在這個部落格的世界裡!

生日快樂,

我最親愛的Ivy!

妳感覺到我的愛了嗎?

 

妳好強大

 

親愛的韻絜,

妳好強大!

妳忌日那天, 我才請妳幫我點醒一下烏龜,

https://boochieinwonderland.blogspot.com/2026/01/14.html

讓他找一點開口"讓我買機票回台灣!"

沒想到, 妳真的幫我夢想成真了:

文章放上部落格的四天後,

烏龜就真的開口問我"甚麼時候要訂回台灣的機票?"

寫妳14年忌日文章前,

我常常故意跟烏龜說"我二姊天天都在問我甚麼時候要訂回台灣的機票"但是烏龜完全沒在理我!

說來還是得妳出馬才可以!

只是當他問我"何時要訂回台灣的機票時"我的高興只有一半!

"我不知道甚麼時候要訂! 因為我不知道可以待多久? 一個月?"

我說!

"啊...妳就照平常一樣訂兩個月!"

烏龜說!

"可是訂兩個月你又會圈叉..."

我說!

"啊我每年不都這是這樣! 

反正如果我受不了了,

你到時候不是可以改回程時間?"

烏龜說!

聽到烏龜這樣說,

我就放心的高興了!

但是,

我不能表現得太高興!

所以昨天我也沒有立馬訂機票,

絕對不能讓他覺得我超想離開他的!😅

所以我忍了一天...

終於,

終於在剛剛,

我訂好了回台灣的機票!

謝謝妳的強大!

也請您耐心的等我回家!

14年

親愛的韻絜,

今天是妳離開的滿14週年!

我想以比較開心的心情跟妳說說話!

其實大概一個星期前我夢到妳!

我真的想把這個夢當成是妳在幫我加油的夢!

今年上傳了我的寶貝貓兒子打呼的影片當成這篇文章的頂置影片!

我家阿麵讓我想到妳當年也養了寵物狗!

我好像跟妳家的狗兒子爭過房間睡覺,

在某一年暑假飛來美國找Richard前!

有時候我在想,

一個連對寵物這麼好的人,

怎麼可以世界才看了人生的一半就被迫離開了呢?

不過有時候想想,

很多問題根本就沒有答案!

想離開的人走不了,

不願離開的人想盡辦法抓住任何可以留下來的機會!

我想妳一定知道11月的時候我因為爸爸車禍的事跟Cathay快閃回台灣吧?

抵達台灣幾個小時,

在Cathay還在睡覺的時候,

我坐上民雄區間車,

想要在短暫的加護病房30分鐘探視時間內先行抵達探視我爸!

終於看到我爸的時候,

其實我整個人是崩潰的!

超級心碎,

超級捨不得我年邁的父親必須經歷這一切!

不過還好我爸現在每天都進步一點!

那天在加護病房看到我爸的那一刻,

我腦袋裡閃過好多畫面!

其中的一個畫面是當你被送到醫院的時候,

陳媽媽看到妳的那一刻,

是得多心痛呀?

陳媽媽再也看不到妳了,

但是還好我幸運地有機會飛回台灣,

看了爸爸19天, 

爸爸也一天一天更好了!

因為多出了這個快閃行程回台灣,

普通現在就會查看夏天回台灣機票的我直接放棄查看!

麻煩妳想辦法幫我點一下Richard,

讓他知道我夏天還是想回去台灣的!

就算沒辦法像以前一樣待兩個月,

也讓我至少可以待上個30天!

我真的需要台灣,

需要妳,

需要我的親朋好友!

妳好嗎?

我每天都非常努力地讓自己身心靈保持在最好的狀態!

因為,

家, 每天都在呼喊著:

"漪個個, 快點回家喔!"

 

2025年 Happy Birthday, Ivy: 不熔岩的無麥麩熔岩蛋糕

Dear Ivy,

又到了一年一度台灣十月八號妳的生日了!

照舊你生日前我想了好幾個妳生日點心的方案!

就在最後,

因為看了莫彩曦的大同電鍋開箱影片,

就決定今年就是"熔岩蛋糕了!"

剛好我有一台比她還好的大同電鍋! 加上她給的食譜連結...說實在話, 很適合愈來愈懶的我使用!

我要跟你說聲對不起! 自從Richard開始無麥麩飲食後, 你已經吃了七年的無麥麩的生日甜點!

(我家真的沒有一般的小麥麵粉!)

雖然是無麥麩的, 但是無麥麩飲食真的對身體更友善一點! 

這一款熔岩蛋糕, 味道真的很好! 加上我的"特調"無麥麩麵粉比例, 其實這蛋糕吃起來一點都不像是無麥麩的!

雖然這蛋糕的名字是"熔岩"蛋糕, 但是其實並沒有"熔岩"巧克力流出來的感覺!

希望你別介意!

你的蛋糕, 我早餐"全部"吃光! 

雖然這蛋糕沒有美國一般熔岩蛋糕甜, 但是其實也算是"甜"點了!

我配了一盒酸酸的覆盆子一起吃, 就剛剛好了!

這次回台灣, 還好排定去祭拜你的時間在Richard摔倒前的一個星期, 所以我們還可以短暫的聚在一起!

見到了你的家人, 也吃到你也喜歡的冒煙的喬的食物!

 

這快三個月照顧Richard的時間,

我知道你都看在眼裡!

放心!

我撐的過去的!

我這裡已經愈來愈有秋天的感覺了!

普通這個時候應該是我挺忙的時候:

因為得採收蘋果!

不過今年我完全不用採收!

因為果園基本上沒有甚麼蘋果可以採:

史上第一次!

說實在話, 我高興的不得了!

唯一的遺憾是,

今年沒有黃五爪蘋果可以烘乾了!

你好嗎?

我努力的好!

生日快樂,

我最親愛的大學好友!

又一年

 

Dear 韻絜,

千萬不要以為我忘了妳離開地球表面這個重要的日子!

今天事情真的很多!

忙到現在洗完碗, 還沒梳洗念經前,

趕快跟妳聊聊天!

2024年應該是史上我夢到妳最少次的一年!

這或許是因為妳已經往下一個旅程走去了!

回台灣的機票我已經買好了! 想到又可以跟妳母親還有大妹一起去祭拜妳,

就覺得好開心!

雖然每次去看妳的心情總是挺複雜的!

Cathay大四下學期學期結束回到猶他州也已經快一個月的時間了!

這個星期六她就得飛回去聖路易面對大學最後一個學期的課程!

我知道她已經開始皮皮挫, 不想回去再次面對另一個天天睡不飽, 吃不好,壓力很大新學期課程!

常常我在想,

當初鼓勵她離開猶他州念大學這件事情到底是對? 還是不對?

這四年因為沉重課業的關係,

她整個身體就是我們說的"整組壞光"的概念!

想當年我們在淡江大學,

也沒有Cathay這樣的壓力!

是我們當年不夠認真? 還是Cathay太認真了?

每個新的一年的第一個星期~我會很開心也會很傷心!

開心的是, 一年的第一個星期的第六天是我二姊的生日!

但是我二姊生日過後台灣的隔一天,

就是妳放棄地球的這一天!

妳離開那天, 我這裡的美國入夜後下了一場好大的暴風雪!

起床後,

我質疑雪, 質疑老天, 質疑這一切是不是只是一場夢?

總之,

我還是常常想起妳!

耳邊也常常響起妳開心笑著的聲音!

我知道妳希望我可以開心的, 好好的過我在美國的日子!

我也很努力地不想讓妳失望!

願妳一切安好!

我會好好的!

 

2024年 Happy Birthday, Ivy!

Dear Ivy,

台灣的10月8號冥誕生日快樂!

雖然今天壽星最大, 但是我還是得義正嚴詞的說一下:

"你也太久沒入我的夢中了!"

這次回台灣,

照舊跟小妹還有陳媽媽安排了一天一起去祭拜你!

這一次Cathay沒跟到,

因為過敏嚴重不舒服!

我堅持她是過敏, Cathay堅持是她感冒了不能出現怕傳染給阿嬤, 你的母親!

(可是都不會擔心傳染到我喔! )

說到我們家Cathay...

真的挺難搞的!

基本上沒有常住在猶他州的Cathay只要一回猶他州就過敏!

我的意思是, 就是會變成豬頭的那種過敏,

像是今夏在台灣祭拜你的那天,

是一樣的鏡桃!

出鹽湖城機場後我要她趕緊吞一顆過敏藥,

她卻跟我說:

"等到我真的變成豬頭再說吧!"

以前我不懂為什麼你選擇不生孩子?

自從生了Cathay之後,

我大概明白了!

孩子就是生來讓父母鍛鍊身心靈的! 

妳知道自己沒辦法這樣被鍊著, 就明智地先說"不!"

那天跟你的母親在冒煙的喬我點的海鮮燉飯,

至今還讓我們母女倆念念不忘!

Cathay不是沒跟到, 怎麼也會念念不忘?

那天大妹照舊點了很多"前菜," 所以吃了好多有的沒有的,

我的海鮮燉飯基本上還剩下三分之二沒動到就很飽了!

外帶回家剛好讓在"因病在家"的Cathay開心了很久!

全球暖化嚴重,

我這裡更不用說!

全世界的生育率都是下降的只有美國猶他州年年維持個高生育率!

這個州生個四五個小孩是小家庭, 八到十個是大家庭!

人這麼多,

我這裡的空氣自然也愈來愈糟!

所以都你的生日月了,

其實我這裡除了日夜溫差比較大之外,

白天真的還是很熱!

我常常在想,

如果你還在的話,

早就已經不知道來美國找過我多少次了!

我的年紀已經走到一個坎站:

就是去年的事情,

今年不一定記得!😅

就像是去年幫你做的生日蛋糕,

今年我要是沒往blog的你的生日文章滑去,

完全不記得我幫你做了甚麼生日蛋糕!

金害!

今年我算是偷懶,

做的是生巧克力,

因為簡單!

其實做烘焙,

我比較沒在注意細節!

對我來說, 只要東西好吃就足夠畢竟我開的不是餐廳!

我這個生巧克力的外觀如果被豬弟看到,

一定被刷下來!

(謝謝豬弟小姐盛情提供的食譜!)

💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

看在我心意滿滿的份上,

生巧克力也真的很好吃的份上,

就給我按個讚吧!

明天妳美國生日這天,

Cathay就要飛回去聖路易繼續奮戰大四上學期的功課了!

我們在淡江大四的時光,

真的離我好遠好遠啊!

遠到好多的細節我都快沒印象了!

雖然記憶已經模糊,

但是你是我當時最好的朋友這件事,

還是清晰的刻在心裡!

祝福在"彼個所在"的妳一切順遂!

生日快樂, 我最親愛的韻絜!

 

12年

親愛的韻絜,

現在是台灣一月七號凌晨四點多!!

我猜想, 大概在12年前的這個時候, 妳決定不再居住在地球上!

妳離開的時候Cathay還沒九歲,

現在Cathay都快21歲了, 可以回台灣選總統了!

雖然我好一陣子沒有夢到妳了, 

但是也不知道是不是我唸二十一度母禮讚文的關係,

已經好一陣子了,

夢裡的我可以真實嚐到夢到東西的味道,

摸到夢裡的人事物!

而且, 那些夢經常都是有趣的!

我在想, 

那些夢是不是我好幾世之前曾經經歷過的人事物?

這代表,

如果你還願意到我的夢裡來,

我肯定可以真真實實的抱著妳了!

這次的聖誕假期,

Cathay修的課程沒有期末考!

所以, 她比往年早了兩個星期回到家!

這代表,

我已經服侍她很久了!😆

我大概已經懂了為什麼妳還在地球的時候選擇不生養孩子!

因為,

實在太辛苦了!

那天Cathay跟我說, 她還記得跟妳吃火鍋的事!

我嚴重懷疑她說的話的可靠性!

畢竟, 那時候的Cathay還是個小小孩!

有可能因為我常常跟Cathay提到妳, 

提到我們曾經做過的事, 說過的話...

所以她才會覺得"自己記得!"

今天是這裡的一月六號!

我和Cathay回台灣的路還沒看到!

畢竟, Richard還沒放話, 放我們自由兩個月, 讓我訂回台灣的機票!

不過,

我還是會耐心的觀票,

等到適當的時機,

妳幫我出手感化一下Richard,

讓我們今夏可以回到台灣!

前幾天的跨年夜,

我想到妳!

我想到1995年跨1996年的那一天,

我們在一起!

一起吃晚餐,

一起喝香檳,

一起跟Richard倒數,

再一起從Richard中正教職員宿舍走回我的宿舍!

1996年的第一天,

我們三個人一起去二階堂吃飯!

之後,

我們再載妳去嘉義火車站,

讓你坐上火車回高雄!

妳還記得跨年夜我們一起看的電影嗎?

我找看看Netflix有沒有放映?

跟Cathay一起看!

妳好嗎?

已經轉世投胎了嗎?

雖然電視劇都是這樣說的:

人在投胎之前得喝一杯孟婆湯,

忘記前世的種種,

來世好重新開始!

希望我得喝孟婆湯的那天,

再次投胎之後,

就算不知道妳是這一世的我的Ivy,

但是我一看到妳,

就會自然而然地想跟妳說:

"這位朋友,

我前世一定認識妳!

 所以, 妳要不要當我今世的好朋友呀?"

12年了,

我對妳的思念依舊!

願妳在另一個世界或是另一世,

一切安好!

 

2023/10/8 生日快樂: 我的韻絜

親愛的韻絜,

今天是一個大日子:

妳的生日!

每一年,

我都會幫你準備一個生日蛋糕!

今年蛋糕的想法一下子就出現了!

想說我們家有這麼多蘋果,

應該要好好利用!

當我知道我想要使用"我最愛的我們家果園黃五爪蘋果"當成妳生日蛋糕主角時,

我上網看到了這個無麥麩香草蛋塔焦糖蘋果塔!

https://www.fearlessdining.com/drool-worthy-gluten-free-vanilla-custard-caramel-apple-tart/

二話不說,立馬馬上了亞馬遜訂了一個長方形的塔盤!

我從不知道原來塔盤也可以是長方形的!

今年妳台灣生日這天最特別的一件事是:

Cathay剛好在家, 回家過fall break!

今天我問Cathay, "對妳還有印象嗎?"

畢竟她最後見到你的時候也才七歲!

Cathay說, 她對妳唯一的印象是:

"跟妳一起吃火鍋!"

接著Cathay又說:

"那家火鍋店不知道還在不在?"

我希望Cathay永遠記得"我們一起吃火鍋"那天的畫面!

就我們"三個人," 只屬於我們三個人的記憶!

我已經很習慣無麥麩的烘焙了!

妳一定不會介意無麥麩!

今天Cathay吃了一塊焦糖蘋果塔後說:

"ㄟ...好吃耶! 我的菜!"

"吃得出來這個塔皮是無麥麩的嗎?"

我說!

"吃不出來!"

Cathay說!

"當然吃不出來!

因為經過這四五年的訓練,

我已經研發出讓無麥麩吃起來像麥麩的秘密比例了!"

我說!

希望妳今天有吃的開心!

點上蠟燭, 幫你吹了蠟燭之後,

我撥放了五月天的這首"生日快樂!"

說也奇怪,

本來是一首超開心的歌,

怎麼愈聽,

我的眼眶愈紅呢?

今年暑假回台灣照舊跟妳的家人在妳愛的餐廳度過了美好的時光!

一個星期前我夢到妳!

妳跟我說妳跟美髮院約了染頭髮!

夢裡的我心想:

"妳怎麼需要染頭髮? 

妳不是永遠地留在"一朵花"的境界, 

怎麼可能需要染頭髮?"

夢裡的我這樣想的時候,

妳讓我看了你的後腦勺....

還真的有很多白頭髮!

原來另一個世界跟真實的世界一樣, 沒有forever young這件事!

好幾年前,

我還夢到我小阿姨住的地方,

還有她那個世界的中東男朋友呢!

我們都一樣,

大家都一樣!

總之,

希望妳在另一個世界是開心的!

生日快樂,

我的韻絜!