2016年8月17號的兩三事

 今天是美國的8月17號!

首先呢,
早餐過後我們將第三期的甜玉米全部採收起來,
送給不妹的三姊!

我坐在草地上等Richard採滿兩大桶的玉米之後遞給他空桶子,
然後將玉米放到陰暗處放置等待不妹三姐來領回!

其實我這樣的村姑身分真的挺不錯的!

勞心勞力的時候其實大都不太需要我!

我只要及時的伸出愛的援手,
就可以讓農夫更加疼愛我!

今年的第三期甜玉米全在這台車子上了!

送走玉米沒多久之後,

也送走了不妹!

因為今天是不妹被恩典領走日!

其實上星期恩典就很急著要將不妹領走,

但是我們即將出發旅行去,

跟恩典說,

上星期領走不妹的話她只能待一晚,

但是如果是這星期領走的話,

不妹就可以待兩晚!

恩典當然是選這星期啊,

因為下星期學期即將開始,

怎麼可以不把握跟不妹在一起的時間呢?

今天Richard採收玉米時,

順手的(被我指揮)採了菜園的一些小黃瓜!

雖說是小黃瓜,

但是自我們的菜園出去的小黃瓜,

可是菜園界的小胖黃瓜呢!

你們看,

它不小吧!

常常我們都說東西"年輕"的時候採收起來比較好吃!

但是根據薄氏家族經驗,

我們家的小黃瓜如果在他們還"小"的時候採收起來,

可是很苦很"瓜"不好吃的!

小黃瓜最好吃的時候就是這小胖, 看似過熟時期了!

今天我的晚餐就是一條小胖瓜!

不騙你,

雖然熱量很低,

但是啃完小胖之後~超撐的!

晚上快八點時,

Richard又開始了每8-10天一次的灌溉期!

他實在太可憐了,

得從晚上灌溉到早上八點鐘耶!

那時候我都還不知道睡醒了沒?

反正不妹不在家,

我在屋裡也是閒閒沒事,

就走出門陪Richard灌溉了!

猜猜這是甚麼花?

答案是...

 這是紅蘿蔔的花!

因為已經半變成種子了,

一定要拔起來,

才不會影響紅蘿蔔的養成!

拔起來的菜和花今晚就給阿福牠們加菜囉!

其實我已經很習慣這樣的我們的美國生活了!

要我全部的時間都待在台灣,
我都開始懷疑我自己的能耐了!

午安台灣,
晚安Utah!!!

2016年3月24號這一天: 保母和烤豬排

今天我的早晨從當保母開始:

不妹三姐要去參加二女婿媽媽的葬禮,

所以我答應幫她顧小孩!

因為他們抵達時我還沒吃早餐,

所以先放Home這部電影讓這對姊妹看,

這樣我才可以分心去吃早餐!

姐妹花的家也養了一隻貓,

但是來我們家玩的時候她們才有辦法這樣跟阿麵玩!

因為我們家阿麵的玩具幾乎是自製的,

所以對小孩來說,

太好玩了!

市售上的逗貓棒絕對沒有我們家的~天然!!!

這應該也是一種擁有果園得好處吧!

就算沒有水果吃,

也有很多修剪下來的樹枝可以用!

今天早上跟這兩個孫女混了兩個半小時!

他們還不錯,

餓的時候會跟我說!

今天我讓她們嘗試Costco自有品牌的海苔, 還有韓式烤肉豬肉乾!

等不妹三姐參加完葬禮來接她們的時候,

艾達跟三姊說:

"我們吃了海苔!

雖然海苔長的很像垃圾,

但是很好吃喔!"

我當下真的爆笑出來!

太好玩了!

小孩就是這麼可愛!

說出來的話絕對可以列入經典童言童語的書!

送走了兩位孫女,

在不妹下課前當然就只有我和阿麵相依為命了!

當保母是很累人的事,

尤其是顧別人的孩子!

因為,

責任感更重了!

所以送走孫女之後,

我超級餓的!

你們也知道,

千萬別餓到女人!

因為,

餓會讓她們發狂!

我做了鮭魚炒飯佐Costco超好吃的"七種菜"沙拉當午餐!

其實當我在享受午餐的時候,

烤箱裡正烤著不妹下課後的點心:

巧克力布朗尼!

在融化巧克力和奶油前發現,

我的無糖烘培用巧克力少了一盎司!

所以,

為了一盎司的巧克力,

我殺到了附近的超市!

當然,

最後買回家的東西不只有"一盎司的巧克力!"

看著這美味的布郎尼,

我當然也跟著不妹一起吃了一塊!

只是我的布朗尼加的是那天做的草莓沾醬!

不妹的加了罐頭櫻桃!

其實說實話,
巧克力產品配上酸酸的莓類其實很搭!

這樣的口感讓甜的巧克力吃起來就不會這麼膩了!

當然,
我的布郎尼絕對沒有一般美國人做的這麼甜!

直接砍掉一半的糖量是不是很大器呢!

吃東西的時候其實不應該讓阿麵在旁邊!

因為啊,

會吃的很不好意思!

他一直看,

重點是這布朗尼阿麵根本不能吃!

(送進烤箱前)

因為去了超市買烘培巧克力,
連帶的也買了一盒豬排回家!
(還有其他東西!)

剛好給了我晚餐的idea!!!

(烤好之後!)

說實在話,

豬排用烤的雖然沒有油炸的酥,

但是健康加分,

美味卻不減!

"媽媽, 你好厲害啊!

這豬排好嫩啊!"

(哈哈!

這是我自己Kuso的!

不過這烤豬排真的超嫩超多汁的!)

 晚餐過後,
我上了果園巡視一下!

夕陽好像不管在地球的哪一個地方,

永遠都是這麼美!

經過菜園要上果園的路上,

我注意到洋蔥居然自己又長出來了!

萬物真的挺神奇的!

過了一個寒冬,

只要春天來了,

一切就復甦了!

我隨手拔了一叢洋蔥,

因為,

明早可以用洋蔥上面的青蔥做一次"真的有蔥"的蔥抓餅了!

(之前只用芝麻,

因為家裡有很多!

沒刻意去超市買蔥就為了抓餅裡面要有蔥!)

我們的老杏果樹!

這幾天我們這裡早晚又冷了,

所以實在覺得未來吃到杏果的機會應該不高!

因為,

還沒看到蜜蜂出來採蜜,

也不知道接下來的日子會不會出現霜凍!

老杏果樹當年杏果結實纍纍的景象,

好像只能在夢中了!

果園的櫻桃苞真的長的~好多好多!

今年奇蹟會出現嗎?

我們可以吃到櫻桃嗎?

說實在話,
我真的不知道!

2015 年 三女兒家的年度聖派翠克派對

 

星期六是不妹三姊家年度的聖派翠克日派對!

 

原本我是要放棄去參加派對的機會,

因為不妹二姊家車子的位置不夠坐!

 

我跟不妹說,

"我們不能去了!"

 

結果這孩子立刻嚎啕大哭,

說她有多期待這個派對!

 

後來我又說:

"他們的車子還有一個位置!

你去,

我就不去!"

 

然後這孩子依舊嚎啕大哭,

說她不要一個人去!

 

後來我想想,

"那我就租車子好了!"

 

這樣我們可以不用依賴別人!

 

我們家明明不是有一台車嗎?

但是我就是沒辦法面對自己得開手排車上高速公路去鹽湖城的景象!

 

還好我有租車,

因為星期六北上這一天高速公路上車子很多!

 

其實給我一台合理大小且自牌的車子,

我的開車魂就完全來了!

 

我好像跟藍色的車子很有緣!

 

以前在台灣開的是藍色的March,

拿到美國駕照是因為租了一台藍色的Fiat 500,

星期六去牽車的時候跟店員聊天問到辦公室外那台藍色,

就是照片上這一台~

是甚麼廠牌的車子店員說,

"喔~那台會是要給你的車子!"

 

這台車是台灣版的Tiida美國版叫做Versa Note!

 

實在很好開!

 

本來我在想如果有一天我可以在美國買一台自排車,

我會買Fiat 500!

 

但是開過Versa之後,

我想我改變主意了!

 

我想我跟Nissan的車子比較有緣!

 

星期六要開到不妹二姊家會和前我們先開到阿姨家看看他們兩老!

 

 

 

 

總之我們在派對五點開始時準時到達!

今年的聖派翠克日派對移駕到戶外,
因為今年的客人比往常多一點!

 

每次看到這大鍋,

就讓我想到台灣擺席請客總鋪師煮飯的畫面!

 

這個鍋子可是三女婿為了龍蝦派對兩年前在Costco買的!

 

目前看到最大的鍋子,

聽說可以容納快160公升的東西!

 

這天的主角又是緬因州隔夜快遞來的25隻大龍蝦!

 

也是我很期待的龍蝦,

因為,

一年就吃這麼一次!

 

 

 

今年有開胃菜,

Costco的雞尾酒蝦!

 

不過這蝦子應該是跟Costco特別訂的!

 

因為~

比我們一般買的12.99一盒的雞尾酒蝦盒子大個三四倍!

 

 

 

這些孩子開始忍不住的開始拿蝦吃!

 

 

 

我當然也跟著忍不住地拿了幾個吃!

 

 

一吃就停不下來了!

 

 

 你們看?

 

這些人都是我的孫子和孫女!

 

其實現場的東西很多,

我只照了我坐的位置上看的到的食物!

 

 

現場的小朋友都喜歡人手一隻活龍蝦!

 

 

 

 

 這是不妹想來參加這場派對的主要原因:

頂級fillet mignon牛排!

 

大女兒的三兒子!

一邊吃雞尾酒蝦,

一邊握龍蝦!

 

今天,

全世界的海鮮看到我們應該都很害怕吧!

 

 

 

繼續吃!

 

 

 好好吃!

 

三女兒的大女兒艾莉絲!

 

 

 

這只是其中的一些人!

 

 

 

三女兒的小女兒愛達!

 

 

 

我們家不妹的表情有沒有誇張?

這是她試了一口fillet mignon之後滿神魂顛倒的表情!

 

 

 今年的菜色其實很多,
所以今年的fillet mignon感覺沒有去年多!

 

我的龍蝦!

 

 

其實吃到這裡的時候我已經很飽了,

所以我本來要表演我們台灣人的特技:

龍蝦的每個部分都吃得很乾淨!

 

但是,

能將身體部分的龍蝦肉啃完就很了不起了!

 

 

飯後甜點其中一個keylime派是我的最愛!

 

這次回台灣我一定要自己做看看!

 

 

 

飯後恩典發現了好玩的東西:

不妹的大拇哥!

 

她覺得不妹的大拇哥可以外彎的程度令人驚豔,

所以一直拉著不妹的手一直玩!

 

 

恩典小姐,

這是快三歲的愛達玩具車耶!

 

 

 

硬要將自己塞進去就是了!

 

謝謝我的租車計畫,

雖然事後老爺很不高興我有車不開居然去租車,

但是,

創造不妹快樂回憶是我這個媽媽認為非常重要的工作!