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我們母女倆的"人間," 他的"煉獄!"

上星期六在不妹二姊夫的臉書看到他們去吃韓國烤肉,
餐廳還在我們城鎮!

心想,
"我們這個鳥不生蛋的城市怎麼可能有韓國烤肉?"

光看他們餐桌上的照片,
看起來還真的有那麼一回事!

所以這星期我google了一下那家餐廳!

應該開沒多久!

我看網路的評價非常的不錯!

只是我心裡在想:

"美國人應該不知道甚麼是真正的韓國烤肉吧?
所以看到的評價應該只能參考!
就像是我們這裡所謂的華菜餐廳,
評價好是因為那些華菜根本就不是真的華菜!"

總之我上網搜尋了一下這家餐廳的菜單!

只是當我看到這家韓國烤肉是吃到飽的,
而且含稅一個人要25塊美金時心想:

Richard一定不願意付這麼多錢去吃晚餐的!

所以當我早上跟Richard建議今天的外食日可以去試看看這家韓國烤肉,
答案真的就像我想像的:

他完全不考慮!

不過稍後當Richard詢問家裡最大的女兒之後...

女兒一聲令下,
不願意花大錢吃晚餐的爸爸馬上變成一隻溫順的小狗狗了!!




你們看,
他一看到桌上滿滿是肉的畫面,
雖然臉上沒有露出厭惡的表情,
但是心裡肯定是圈圈叉叉的無奈中...


其實這家餐廳的主菜的確是肉!

但是還有其他小菜配著這些肉!

小菜裡面有很多是可以烤來吃的蔬菜!

本來我以為這韓國烤肉會像這裡的華菜一樣,
是美國版本的!

但是居然完全就是我在台灣吃到的韓國菜口味!

每種肉,
每一道小菜,
全都是道地的韓國菜味道!

重點是,
這樣的韓式料理真實的出現在我們鳥不生蛋的春泉市了!

老天真的聽到我這九年的呼喊了嗎?

這家餐廳的菜對我和不妹來說真的是人間美味啊!

但是對不怎麼嗜肉和不愛菜被過度調味的Richard來說,
這樣的韓式烤肉真的是人間煉獄!

當家裡最大的女兒問他:

"你喜歡這家餐廳的菜嗎?"

家裡第二大的人沒有說話,
只是用他的左手左右搖晃著...

意思是:

"還好!"

(回到家時Richard跟我說:

"今天的晚餐如果可以跟一個烤馬鈴薯交換的話~
我會非常樂意的!)

他語言裡的"還好"就是我字典裡的"shitty"這個字!


總之今晚我和家裡最大的人特別開心!

誰叫Richard自己後來變成一條溫順的小狗呢?

只要我和家裡最大的站在同一個陣線,
他就只能待在煉獄裡!

有時候真不知道當年我們兩個這麼不一樣的人怎麼會被兜在一起?



光吃東西的口味非常不同這一點居然還可以讓我們兩個在一起~
就非常的神奇了!

老天到底希望我從"我們不一樣"裡學到甚麼呢?



混的真好: 火鍋和櫻桃


雖然想吃的台灣美食很多,
但是回到美國之後我最想吃的就是火鍋!

Why?

I don't know!!!

昨晚當Richard問我今天要去哪裡的吃飯的時候我說:

"我想去的地方你應該不會想去!"

"歐歐~"
Richard說!

他果然猜到我想去Provo的那家火鍋店吃東西!

其實這家火鍋店我們很久沒有來吃了!

因為之前星期五跟阿姨的外食日,
我們根本沒辦法選這家去吃!

阿姨習慣的華菜是美國版的,
當然也就不知道什麼是"火鍋!"

怕阿姨無法接受,
所以我們真的快一年沒去這家餐廳吃飯了!

好高興今天終於去吃了!

雖然火鍋的料從台灣的"一整個餐廳隨便選"到這裡的20樣就已經算很厲害了,
我還是吃的非常開心!



都已經吃飽了,
我家不妹說要拿棒棒冰配剩下的湯頭吃!

"媽媽你知道嗎?
一口湯配一口棒棒冰真的很好吃!
絕對不會膩!"
不妹說!

今天老闆老闆娘看到我們不妹的身高說:

"丫頭已經比爸爸高了!"

我必須承認,
我家不妹自從台灣回美國之後,
還真的高了許多!

只是比爸爸高?

怎麼可能?

爸爸快188公分耶!

不過不妹站在爸爸旁邊真的沒有比爸爸矮!

我唯一可以想到的就是:

"爸爸一定老豆ㄍㄧu了!"

今天老闆娘問我:

"你有回國嗎?"

(我當時只是在想,
怎麼會用"回國"兩字形容?)

"有啊! 我們剛從台灣回來!"
我說!

"我一直以為你是四川人耶!"
老闆娘說!

(這下知道為何老闆娘為何要用"回國"這兩個字了!
抱歉! 我不是你的國人喔!)

ㄟ~
我看起來像四川姑娘嗎???

我明明幾百年前就跟他們說過"好幾次"我從台灣來的!

"丫頭喜歡台灣嗎?"
老闆娘說!

"喜歡啊! 好喜歡台灣的美食!"
我說!

"她混的真好!
又可愛又漂亮的!"
老闆娘說!


回家途中我跟Richard提議去附近超市買櫻桃,
因為我在他們的臉書看到他們進的當地櫻桃特價一磅四毛九!

真的超便宜的!

市面上都一磅都快兩塊美金了!

我們先載不妹回家,
再繞到附近超市!





然後我們進到超市看到價錢美麗到太不真實的櫻桃:

一大箱12大袋, 總共27磅才10塊美金!

我就算再怎麼會吃,
也沒辦法一下買12袋回家,
所以理智告訴我:

買兩袋就好!

這兩袋超過五磅,
才2.79美金,
不到台幣100塊錢,
是不是便宜到不行!



然後回到家還沒進門就看到這張紙條!

這個怕蜘蛛的小孩...



這櫻桃吃起來很類似我們果園的櫻桃,
因為是同一種品種,
我們種的其中一種,
Bing櫻桃!

真的挺不錯吃的!

不過我還是覺得我們果園的櫻桃味道豐富些!

兩位"敬老"的火藥味


昨天是不妹學校的Lagoon Day!

美國的中學真的很會利用考試後的一個星期時間吃喝玩樂的!

讓學生好好的玩,
幫暑假熱身一下!

其實不妹學校有校車可以統一送孩子去樂園玩!

但是問題是:
不妹想跟喬西坐一起!

因為他們姓氏一個是P, 一個是R開頭的,
所以坐校車不會被安排坐在同一台!

這孩子求了好久終於得到爸爸首肯,
我們開車送他們去!

為什麼得求這麼久呢?

因為lagoon得所在地比鹽湖城還遠!

普通我們就嫌鹽湖城遠了,
已經很少去了,
lagoon又比鹽湖城遠,
當然要考慮很久!

重點是,
還得早上7:30出門載她們去,
對兩個老先生老太太來說,
這樣真的很操!

總之我們最後孝順的載她們去,
喬西的爸爸再孝順的載她們回來,
這樣也算公平了!

因為一路往北走,
回程可以停下來的點可多著呢!

我心裡打著我的"如意算盤!"

原本Richard只知道我們回程要去Ocean Mart買一些東西,
沒想到買完之後我提議中途停在Lehi的outlet中心逛逛!


總之這一路往北又南行帶回家很多我們家阿麵不熟悉的味道!

回到家之後阿麵一定得跳到我的身上特聞一下,
確定我還是他記憶中的媽媽之後才從我的身上跳開!


我慫恿了Richard去LC店看看,
結果扛回家五樣東西!


 我也得到一雙All Stars新鞋,
懶人鞋,
剛好可以帶回台灣穿!

也買好了小孩八年級的其中一個畢業禮物!




因為孩子一整天都會在lagoon鬼混,
晚餐她當然就沒有跟到!

我們帶阿姨去本鎮一家聽說不便宜的餐廳吃飯!





這家餐廳坐落在我們城鎮的主街上!

這條主街有很多十八, 十九世紀的老建築物!

這家餐廳剛好就坐落在其中一個老建築物裡!


餐廳裡的空間真的很大!

我沒辦法將餐廳裡的室內建築樣式拍出來,
因為現場真的沒人照相!

要不是因為我們坐的是靠窗的位置,
我才沒有機會拍個一兩張放上blog讓你們欣賞呢!!

這家餐廳居然有現場鋼琴演奏耶!

一整個餐點中彈琴的女孩選的歌還真是不錯聽!

只是她很隨興,
有些歌一開始彈了幾個音就決定換曲了,
而且彈錯的地方還真不少!

不過我想來用餐的人好像不介意,
因為很多人起身送小費到女孩鋼琴上的"小費罐"裡!

(Richard也捐了一點錢!)




 這家餐廳的食物嚴格說起來並沒有想像中的好吃!



如果要我打分數的話,
從一到十的給分範疇,
我大概只會給個五六分吧!


我會點蝦子完全是因為菜單上說"蝦子一整晚都浸在butter milk裡"~
為了這句話我才點的!

蝦子完全吃不出來有butter milk的味道!

重點是,
才五隻蝦子,
餐廳將蝦子身體剪半不剪斷,
創造出好像你盤子裡有十隻蝦子的感覺!

覺得有種被騙的感覺!!

五隻小蝦子外加一些夏瓜,
這一盤要價15塊美金真的非常的貴!




吃完飯後最精采的部分出現了:

兩位老人家在爭吵!

為了5/29號這裡的掃墓節送花這件事!

阿姨每年在這天居然得拜訪90-100個墳墓耶!

說實在話是有點誇張了!

因為阿姨已經沒辦法開車了,
今年就變成我們得載她去"跑趴!"

Richard覺得阿姨應該將90個砍成5個!

因為Richard覺得拜訪90個真的很誇張!

他提議阿姨只去拜訪生命中最重要的五個墳墓就好了,
因為阿姨年紀的關係,
體力的關係,
還有不能開車的關係!

Richard覺得那些根本不熟的人的墳墓拜訪應該被取消!

阿姨不願意接納Richard的意見,
就生氣的說:

"那我找別人載我去好了!"




總之這段錄影可以聽到琴聲,
還有聽兩人不爽快的聲音!


等我們吃完晚餐回到家,
不妹已經回家了!

這孩子帶回家兩個娃娃,
一直說他們好可愛!

啊~我是完全看不出可愛在哪裡?

不妹還跟我說她總共買了三隻,
一隻送給喬西!

我聽不妹這樣大器就故意跟她說:

"你買了兩隻回家肯定一隻是要給我的!"

這孩子聽完之後當然沒有回我話!

意思是:

"媽媽, 你想都別想!"

我也真的是看開了!

這個階段的不妹她的世界最重要的人是朋友,
不是爸媽!

況且如果真的要一隻送我,
我還不一定要收呢!

因為這娃娃沒有我的"緣!"
(請台語發音!)

2016年 搬走柴火, 燒樹枝, 果園馬廄巡禮, 和滿肚子的金針花





早上Richard運動完的時候我還在跑步機上,
所以閒不下來的他先去前院將我們冬天的柴火搬回柴火堆!

等他忙完了我也運動完了,
所以就可以一起吃兩人早餐了!



柴火在前院的時間已經很久了!

現在全搬走了,
這畫面感覺還真是空洞!




今天是我們跟當地消防局申請燒樹枝的時間!

原本打算等不妹下課回家再一起行動!

但是下午一點多的時候這裡開始起風,
氣象預報的鋒面正在接近,
稍後風會更強,
如果不趕緊燒樹枝,
延遲的話可能燒樹枝會變成一件很危險的事!!




所以我們下午一點半就開始了燒樹枝的動作!



烽火中的蘋果花有種堅毅的感覺!



今天我們這裡的最高溫已經高達攝氏28度!

這火一燒,
更熱!

人真的沒辦法靠近火堆!



我們馬廄裡有好幾顆自己長出來的蘋果樹!



 雖然沒在管他們,
但是長的倒是挺好的!


燒樹枝人要顧著火的其中一個原因是因為當火很大的時候,
燒到旁邊的雜草時,
得立刻用鏟子將火壓滅,
免得得出動當地的救火車!!

當然燒樹枝的時候隨時待命的水管水也要準備好!



 這是從馬廄看回果園的景象!



因為Richard得顧著火,
所以今天是我去接小孩回家的!

走回房子前在柴火堆上看到這隻雄赳赳氣昂昂的知更鳥!!!

這畫面我還挺喜歡的!







 今天的巡禮發現我們的杏果樹上有杏果耶!

希望未來不會有霜凍,
讓他們有機會長大!

雖然可以吃到杏果的時間我們應該還在台灣度假,
但是還是希望今天可以出現奇蹟,
讓我們收成一些多年不見的杏果!


找到baby櫻桃了!


還有baby李子!

今晚星期五外食日,
我們去吃火鍋!

只是今天火鍋麵裡有"一大群"不知來Utah參加甚麼研習營的大陸人!

老闆外加兩個工讀生,
人手根本不夠,
想吃的東西他們根本沒時間補!

就算補了也被那些大陸人一窩蜂的夾走了!

所以今晚我吃了很多沒被夾走的金針花!

現在真的是滿肚子金針花!!



為了彌補火鍋沒吃到甚麼好料的肚子,
回到家切了一塊早上做好要孝敬女兒的萊姆派!

好好吃啊!

很累的星期五


 昨天是不妹學校第三學期的最後一個上課日,
所以今天星期五不用上課!

普通這對我來說是個超棒的訊息,
代表我可以睡到自然醒!

但是因為擔心Richard是否可以安全抵達台灣,
還有,
在接駁司機接到Richard前得先交代他一些事情!

所以昨晚我是大概每30分鐘就醒來一遍,
因為怕錯過了Richard飛機抵台時間!


總之早上4:30跟司機說了一次話,
等到七點多的時候又打了一次電話給司機,
因為有人手機開了(這次居然學會怎麼開機了)但是沒接電話!

司機告知他們還沒抵達民雄,
還有,
Richard在睡覺!

總之折騰一陣之後雖然累但也沒辦法再回去睡回籠覺了!

泡了艾草澡,
然後只能等待到家的Richard打電話回美國!


當Richard稍後真的打來時,
我正在烘培我和不妹的早餐,
一道多年來我一直想學做的類似美國連鎖餐廳紅龍蝦主菜上菜前請客人吃的比司吉!

Richard:
"你在幹嗎?"

Emmy:
"我在烤東西!"

Richard:
"烤甚麼?"

Emmy:
"類似紅龍蝦餐廳的比司吉!"

Richard:
"奇怪! 我不在的時候你們吃的東西怎麼都特別豐富?"


其實不是因為Richard不在,
所以我們就大開吃戒!

是因為Richard吃甚麼東西其實很固定,
也很少有任何變化,
所以就算我想變,
也沒的變!

剛好因為Richard不在家,
也剛好昨晚我想到這比司吉,
所以上網找食譜之後選定一個就做出來了!


烘培食品裡面如果加了butter milk幾乎不會出現失敗的作品!

這比司吉真的很好吃,
特色是,
沒有紅龍蝦的鹹!

想吃的人現在可以領號碼牌了,
回台灣的時候我只開放五個名額...
just kidding!!!








鹹的比司吉配上甜的泰式奶茶還真是絕配!


 因為早上烤了比司吉,
所以晚上還沒到,
廚房的流理台已經塞滿了很多待洗的東西!

說也奇怪,
老爺不在我應該可以放輕鬆不一定要立刻洗餐盤的!

但是吃完早餐之後我卻立刻洗起完碗來...

是我太累的關係忘記我討厭規則這件事?

還是,
我已經被Richard制約了?



因為忙著Richard的事,
早餐我們吃的晚!

今天星期五是我們的外食日!

不想晚上開車出去,
所以下午就開到大概兩年沒去的Provo Towne Mall吃個晚午餐!

老闆本來想請不妹喝汽水,
但是不妹想喝隔壁攤的Orange Julius,
所以我只好跟老闆說聲"謝謝你的厚愛!"

不過老闆最後還是硬塞了一罐裝瓶水請我呵!

我當然就只能再次跟他說聲謝謝囉!



這晚午餐的份量真的很多!


所以付一次飯錢最後可以吃兩餐,
真是划算!!

剛好替Richard省了一些錢!




吃完飯繞道到附近的超市補點貨,
走進家門才想到裝瓶水留在車上沒拿下來!

再跑一趟出去,
打開後車門發現駕駛座下有很多從Richard口袋掉出來的銅板!

然後當然就開心地一直想挖出銅板!

想要等Richard回來的時候可以獻寶,
告訴他他的錢已經變成~我的錢~了!

結果進門之後才知道我當時有多麼用力的在挖錢,
因為手指的皮都被挖掉了!

總之希望台灣今天的時間Richard能順利牽回我們的小紅,
這樣今晚我大概可以睡得安穩些了!