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"妳上: " 25年來第一次這麼甜的Santa Rosa李子


我們家種的李子樹, 我最愛的是紅心李子這個品種! 

因為, 她吃起來像極了兒時在台灣常吃的到的"紅肉李!"

我們家的紅心李子比台灣的紅肉李還要好吃, 還更甜!

紅心李子季節已過, 現在是Santa Rosa李子的天下!



它沒有紅心李子甜, 但是對於可以接受有一點酸度的人來說,
Santa Rosa李子也算是不錯吃的李子!



認識Santa Rosa李子25年來從沒覺得"它很甜!"

我挺能吃酸的所以還算喜歡吃Santa Rosa李子!

但是, 我家薄驤宇就很少吃它了, 
因為她覺得Santa Rosa李子有點酸!




今年我們家的Santa Rosa李子讓我超級驚豔的!



因為它又甜又多汁的!

真的是"黑罐子裡裝了醬油...某ㄉㄟ看!"



今天星期天我們哪裡也沒去!

晚上趁Richard洗澡時,
我邀請薄驤宇跟我去前院採Santa Rosa李子!

我們已經陸續吃了"雙手可及," 採的到的Santa Rosa李子一陣子了!

低處的李子都被採光了, 想採高處的李子的話當然得有梯子輔助!

我去車庫搬了最小台, 
也最不安全的輕鋁做的梯子到前院!

梯子一搬到前院就定位後:

"你上? 還是我上?"
我問薄驤宇!

"妳上!"
薄驤宇說!

"我上? 
薄驤宇呀, 你可真夠孝順啊! 
到底妳是年輕人? 還是我才是?"
我說!

因為梯子不穩,
所以我的工作是在梯子上採李子,
薄驤宇的工作是穩住我的梯子, 
讓她的娘親可以留著命繼續服侍公主她!




我就這樣採了一大碗公的Santa Rosa李子!



"媽媽, 
你幹嘛將碗公塞滿? 採一點點就好了!"
薄驤宇說!

"我都冒險上梯子了,
當然要採滿才下來呀!"
我說!




從今往後,
只要看到Santa Rosa李子,
我腦海裡不是Santa Rosa李子的畫面,
而是薄驤宇跟我說"妳上"的那個經典(其實是不孝的)時刻!

 

2018年 疏果: 水梨篇


 每年水果產量多的時候, 心情是兩極的!

好的原因當然是因為有好吃的水果可以吃!

壞的原因當然是水果多, 工作量就變大!


如果水果產量少或是根本沒怎麼產的話就只是覺得遺憾,
但是我心裡其實挺開心的, 
因為這樣就不用天天採水果採到煩了!


去年我和不妹前院的水梨樹產量算小!

但是今年啊,
簡直就是"爆樹了!"

 我的Chjuro水梨!



不妹的21世紀梨!





 因為實在長的太多了,
樹枝都要斷了!



如果樹枝斷了那可是一件恐怖的事情!

因為我們這兩棵樹也九歲了!

養了三四年之後才開始結了一些果實!

如果樹枝斷了, 那就不知得再養幾年才會有這壯觀的"爆樹"景象了!



所以今天Richard推除草機的時候,


我就開始疏果!










 每顆樹疏了一大桶!



這些樹枝終於輕鬆了許多!

為了不斷枝真的也只能犧牲掉這些還沒長大的水梨了!



2018年 前院的紅心李子


其實我們前院的紅心李子我已經陸陸續續吃了兩大碗公了,
只是礙於沒有好的相機,
所以一直沒po文!


不過現在已經有蘋果手機暫時當成我的相機,
(今天天氣不好,
蘋果手機的相機功能似乎沒有發揮到極致!)
加上屋子裡的紅心李子幾乎吃光了,
所以今天趁著天空陰陰的,




 吃完早餐,
(其實那時候已經是中午了!
因為不妹三姊臨時來我們家,
我們等他們離開之後才開始吃早餐!)
我們開始採紅心李子!

我是說,
Richard採,
我接李子啦!


真的,
我們家紅心李子如果排名第二,
真的沒有其他品種的李子好意思叫自己第一!



看看這些李子,


其實我生活在超級無聊的猶他這片土地也算是另類的福報吧!



想吃嗎?

那你得快上飛機飛來這裡!

因為大概再一個星期,
那些還沒被踩下的紅心李子就太熟囉!


2017年 不怎麼樣的水梨年


 昨天一早,
我和Richard在很舒適的溫度下採收了我們全院的水梨!







今年不妹的二十一世紀水梨樹,
不仔細看還真的會以為它一顆也沒產!

但是往樹的最頂端看過去,
肉眼還可以找到一兩顆的蹤跡!


今年不妹的二十一世界水僅產了11顆!

第一顆幾天前自己落果,
早就被Richard撿進房子裡被我吃了!

剩下的十顆昨天採下!



我的Chojuro水梨今年雖然產量不多,
但是採起來也有一大桶了!



比起今年我們大果園裡巨無霸蜜棗一顆也沒產的情形,
(史上第一次!
往年一年都是固定三分之二桶的產量!)
有水梨吃應該要偷笑了!




這幾天有很多水梨可以吃了!



雖然今年我們的水梨的賣相不佳, 
(我們當然沒有要賣!)
但是非常好吃喔!

不管怎樣,
這兩顆2009年Richard退休之後幫我和孩子特意種的亞洲水梨樹有一些產量已經值得讓人欣慰,
值得讓我感謝老天了!

"差不多"的生活


回Utah第二天,
我又陪著老爺上屋頂工作了!

(我得看著他)

這一次是修剪黑核桃果長到後屋頂的樹枝!

(整個過程超級驚險的!
還好菩薩有保佑!)

現在不修剪,
等到冬天來臨時,
就知道"麻煩"二字怎麼寫了!

我在Utah的生活雖然沒有真正的"上天下地,"
但是感覺也"差不多"了!


回Utah的第二天,
本來只是去Costco採買一些日常所需,
沒想到老爺還記得我帶回台灣, 在台灣went belly up的紅筆電,
所以很大器的要我選一台!

(果真我的伎倆成功!
不主動跟人家要東西, 人家就會主動將東西送上門了!!
哈哈!)

你們也知道給我選的話我一定是選"最便宜的那一台,"
(其實是因為我這兩個月在台灣給老爺花的錢真的很多!
有點過意不去!)
因為我的事業還真的沒做的很大!

只要可以讓我寫寫文章,
看看FB的留言,
讀讀電子郵件,
一台有基本配備的電腦外加處理器不是最慢款的筆電已經很夠用了!





 其實離開Utah才兩個月,
這裡去台灣前的景象和回來之後的景象真的差很大!

每次從台灣回到Utah看到這裡的景象總覺得"我的人生真的太不真實了!"





接下來看到這張照片你們就知道"我們三個月每天得吃玉米的日子到了!"




沒錯!

啃食玉米的第一試就發生在昨天!

我們家的這ambrosia白黃相間的玉米品種真的是我吃過最好吃的玉米!

但是....

千萬別羨慕我,
因為就算好吃,
連吃三個月的話, 美味真的會變霉味!!!


昨天老爺也採了一顆田裡的高麗菜讓我吃到飽!






這顆高麗菜大概重達1.8公斤,
四磅!

不是我們種過最大顆的,
但是也算不小了!




今年我們果園的櫻桃來的比較早,
所以沒機會吃到新鮮的!

(去年的櫻桃Richard冰在冰箱, 我們回來的時候還吃到新鮮的櫻桃!)

雖然吃不到最鮮的,
但是老爺在最鮮的時候將他們採收起來,
急速冷凍,
所以我們這才有機會吃到果園的櫻桃!

在台灣乾吃櫻桃都不夠吃了哪還有多餘的可以冷凍?







但是,
還是不要羨慕我!

因為這樣的生活是我失去很多東西換來的!

如果你是當年的我的話,
我跟你打賭,
你絕對沒有我的勇氣去面對這樣的放手一搏的!



凌晨兩點,
Richard即將開始了下一波的灌溉工作!

(好可憐! 一整夜又沒的睡了!)

因為灌溉過後,
土壤太溼了,
所以本來星期四的除草工作他今天星期三就先做了!

修草加上除草的時間總共花了他五個小時的時間!

這樣的勞動你們應該不羨慕了吧!


修草中的Richard採了前院三顆我最愛的紅心李子進來孝敬嫩妻我!!


Richard說,
再不跟鳥搶食,
就沒得吃了!

總括來說,
今年我們所有水果的產量驟減!

(我其實有那麼一點小高興, 因為秋收的時候就不用這麼累了!)


其實這樣的驟減也沒甚麼好奇怪的!

這是大自然的生存法則之一:

一年果樹長很多果實,
隔年他們就自動減產!








我家阿麵在我們不在的兩個月期間心理一定受到很大的創傷,
因為牠將我做給他的項圈幾乎咬壞了:

鈴鐺不見了,
皮革翹起來,
總之就是一個慘不忍睹概念就是了!

我只能稍作修理,
明年回台灣的時候再求揚大師授課讓我做一個新的項圈送給我的貓兒子了!







回到Utah,
心情調適了幾天,
我想我已經可以面對未來十個月沒有社交的生活了!

其實在這裡沒有社交生活也不算甚麼大事!

只要我的心還是溫暖的,
就好了!