Dear Ivy,
今天是台灣的10月8號!
妳的生日!
照舊每年我都會幫妳做個蛋糕在太平洋的彼端遙望台灣送上我最真誠的祝福!
九月的時候我天天跟妳說話,
希望你來我的夢中告知我今年生日蛋糕想要的口味!
但是妳就是不來!
然後就在我自己替妳決定了妳2019年生日蛋糕的口味後,
妳在我製作蛋糕的前一晚終於出現了!
那天我媽告訴我往生的人通常不會在夢中跟做夢的人說話!
這是真的嗎?
自妳走後的七年又十個月中,
妳在我的夢裡的確甚麼話也沒說!
不過不說話也是OK的!
只要在夢裡看到妳,
就是一件挺療癒的事了!
只是為什麼每次在夢裡見到妳我總是在哭呢?
今天載Cathay上學後我繞到附近超市買了兩盒草莓要當成蛋糕的夾層!
請妳別見怪生日讓妳吃到跟台灣沒得比的不怎麼好吃的美國草莓!
不過酸的草莓配上我打發好的加了適量糖粉和純香草精的鮮奶油草莓就不那麼酸了!
雖然希望可以趕在台灣10月8號凌晨零點整幫妳點蠟燭慶生,
但是我還是沒趕上!
因為中堂得陪Richard吃早餐, 聊聊天!
也不知道是不是因為今天是妳生日的關係我特別的開心,
所以只要看到Richard我就想唱:
"你是我的小蘋果!"
我不但唱的很大聲還配著很多動作呢!
Richard都快被我煩死了!
今天我這蛋糕算是白吹風扇了,
因為最後還是沒趕上10月8號凌晨零點整!
你也知道Richard現在只能施行無麥麩飲食!
所以為了讓Richard可以吃到你的生日蛋糕,
這香草蛋糕可是用比一般麥麩貴好幾倍的無麥麩麵粉做的!
不知道是不是因為今天的蛋糕加了秘密武器,
buttermilk,
烤出來的效果比一般的無麥麩口感還好,
質地也很棒!
你看,
連老天都在幫妳慶生呢!
我如果沒有記錯的話, 你挺愛吃草莓的!
早上邊切著草莓的時候我邊聽著我們大學時期的一首歌:
李亞明的"真情作祟!"
邊切邊想你!
這首歌是不是很好聽呢?
所以, 那一刻你也跟著我一起回到以前大學的時光了嗎?
Happy birthday, My Good Old Friend!!!
你這個無麥麩生日蛋糕是使用"無麥麩麵粉"繼咖啡奶油蛋糕後第二個好吃,
第二個成功的無麥麩蛋糕!
Richard吃完一塊蛋糕後居然雙手合十謝謝妳跟他分享妳的蛋糕耶!
然後為了記錄這一刻,
我又叫他再謝謝妳一次我好將這個片刻錄起來!
在太平洋彼端的我依舊常常想起你...
寫到這裡有個叫做薄阿麵的大貓一直在身後趴我希望得到我的注意力!
所以就先這樣囉!
別忘了有空來夢裡找我喔!
生日快樂,
我最愛的妳!
