2022年 目前總共掃了20車落葉


之前部落格如果很久很久沒有更新,
理由只會有一個:

因為我太懶了!





離上一次我po文,
已經是一個星期前的事情了!





一個星期之後,
我又乖乖地出現了!


原因只有一個:
因為又到了得掃落葉的季節!




有的時候我覺得我很認份,
有的時候我又不覺得自己是這樣的人!

今年掃葉子的時候我倒不是用認份的心情去掃!

我掃只是因為我覺得這是一個我可以勝任的工作!






總之今年吧,
其實我沒有排斥掃葉子這件事!



我只是覺得我體力明顯比Richard好很多,
沒有理由眼睜睜看著別人在掙扎,
我卻不願出手幫忙!



今年是我變成"暴力耙葉人"的第13個年頭!

(本來應該是第14年但是2010年我們短暫搬回台灣所以逃過一劫!)




在Richard眼中,
我耙葉當下的暴戾之氣,
殺傷力依舊很大!

但是在我自己的眼中,
我只是用了順應我的耙葉節奏, 
最不傷身體的方式耙著葉子!


哪一天我心情好的時候,
再來幫大家吟誦那首Richard因為我的獨特耙葉模式,
寫出來的一首英文詩:

The Violent Raker!

這首詩也許哪一天會被出版出來, 誰知道?

到時候大家就會知道,
台灣居然有辦法出產一個靠雙手耙出一片天的"暴力耙葉女漢子!"

😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆





 

2022年 自己做蘿蔔糕


離我這裡往北差不多45分鐘車程的亞洲超市有時候買的到台灣欣葉餐廳出產的冷凍蘿蔔糕!

不過已經超過至少一年的時間,
這家超市的冷凍庫沒看過冷凍蘿蔔糕上架!

對於一個超喜歡蘿蔔糕的我來說,
真的非常失望!

因為偶爾早餐想吃一點鹹鹹的東西,
蘿蔔糕應該是最快速可以滿足我台灣味蕾的食物!

其實上個月我試了兩次在YouTube頻道隨便找找的自製蘿蔔糕影片!

那位太太十幾二十年前好像是台灣廚藝節目的一個固定常客!

我通常就是找最簡易, 最方便, 最不花時間的影試做!做!!

這位太太的影片其實蠻簡單做的!

只是我試了第一次,
那蘿蔔糕直接送堆肥,
因為非常的鹹!

其實照影片給的鹽巴份量,
不應該這麼鹹!

我也不知道為何做出來的蘿蔔糕入不了口!

我那天將鹹蘿蔔糕變堆肥後,
又立馬做了一次!

去掉鹽巴版本的那位太太的蘿蔔糕!

只是做出來的蘿蔔糕,
蘿蔔糕吃起來粉粉的,
蘿蔔糕很難定型!



總之我就一直將吃不到蘿蔔糕的殘念擱在心裡!

上星期天我們去這家亞洲超市買便當!

我順道買了兩條蘿蔔糕回家!

隔天試了簡單哥的蘿蔔糕食譜!

食譜在這裡!


果真簡單哥的食譜,
我試過每一種,
都非常成功!

連這蘿蔔糕也不例外!




將蘿蔔糕冰了一晚讓它更加定型後...


我們兩老連兩天的早餐就是...


香煎蘿蔔糕!!


由於我們家的老人不喜台灣人的"蝦米," 還有shiitake品種乾香菇,
這兩樣食材, 我直接省略不用!


因為我很喜歡恰恰的蘿蔔糕,
所以想要煎恰恰,
油得多放一點!

這個蘿蔔糕的作法很簡單,
就是拿時間換美味:

得蒸個50分鐘!

我家沒有適合的容器讓我放進蘿蔔糕泥所以我使用了一般烘焙烤布朗尼的烤盤!

這蘿蔔糕其實乾吃就很有味道了!

我家老人家喜歡沾上我們民雄的驕傲之一, 黑龍醬油膏,
很多的醬油膏來吃!

我懷疑他吃的是醬油膏不是蘿蔔糕! 😹😹😹😹😹


如果大家想要吃得更健康一點,
乾吃即可!

而且乾吃可以吃到白蘿蔔濃烈的味道!

如果不想逼迫心臟工作,
為了消化吃到肚子裡的醬油膏鉀含量量,
就跟老人家學...

(這是不好的示範!)


我祝大家平安健康!

😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅











 

門都沒有


常常我們會告訴自己,
再撐個幾年,
等小孩18歲了,
我們就自由了!

其實這是一個非常錯誤的想法!

因為世上不可能只有我們這個人!

如果只是自己一個人,
事情可能簡單多了!

之前以為薄驤宇去念大學了,
我從此就可以天天過著早睡, 隔天睡到自然醒的日子,
我真是大錯特錯了!

因為我們家除了有一個難搞的老人家,
還有一隻有時候我超不了解他的寵物貓:
薄阿麵先生!


我家阿麵最近很奇怪!

半夜又開始起來該叫!

但是他不在我睡的房間裡叫!

他跑到上樓老人家房門外該叫!

我怕老人家好不容易睡著了但被阿麵吵醒了,
只好乖乖地起床,
好說歹說的"請阿麵進房間"乖乖睡覺!


昨晚應該是這陣子最糟的一晚:
我都不知道起來幾次~請阿麵進房了!

因為睡眠品質嚴重受到影響, 
在我快失控前,
也就是差不多凌晨五點多的時候,
我決定不管阿麵了!

他要叫就讓他叫!

我不想再起床了!

他會把老人家吵起來就吵吧,
反正老人家總是有很多的理由讓自己睡不好,
讓自己失眠!

因為世上不是只有我們一個人,
想圖個安靜,
想做自己想做的事情,
想自由,
基本上這些有的沒有的想法就是妄念,
就是門都沒有!

願眾施主早日領悟到"門都沒有"的道理,
可以早日回頭是岸!






 

2022年 萬聖節這一天


2022年我們美國萬聖節這天,


非常想念我的宇格格!

2014年宇格格的萬聖節文章在這裡!


我還是入境隨俗!

雖然家裡沒有宇格格,
但是還是戴上我的貓頭鷹耳環,


早餐前用了我們2009年裝瓶的地窖南瓜泥,




做了很有萬聖節精神的無麥麩"南瓜"馬芬蛋糕當早餐!





然後, 三天前才喝了珍奶的老人家又吵著要買杯珍奶!

所以下午為了更加有萬聖節精神, 我特別額外花了的七毛五加了extra珍珠在我的綠奶裡!

只有我這杯有這個福利!


回到家後也快下午四點了!

老人家吵著要採收後院的Winesap蘋果!


要採就採,
反正在美國, 我們有的就是台灣人人稱羨的我們的"美國時間!"




採完蘋果後也快到了晚餐時間!

晚餐我水煮了切塊紅蘿蔔和菜園紅馬鈴薯幫當年的民權牛肉西施, 我老媽真傳的牛肉麵加菜!




自疫情開始後,
我們已經兩年沒送糖果了!

我不確定今年會不會有小孩來敲門討糖,
但是還是先將糖果準備好!





我常常在想,
美國人過節其實最大的意義是吃更多糖果和巧克力吧!


前廊的燈我從七點開到八點 in case有小朋友來討糖!

果真因為下午五點對面教會就已經是先辦了"後車廂討糖"活動所以,
燈開了一個小時,
真的沒有一個人來敲門!

我心裡其實有點開心沒人來敲門,
但是也還是有一些落寞,還真的沒人來敲門...所以...

拿了糖果桶裡的一個Tootsie Roll拆開包裝紙吃到肚子裡...

嗯, 很甜!

接下來整理廚房,
刷牙洗臉後,


沒有因為萬聖節就忘了每天得做的十分鐘功課!


萬聖節過後,
我的橘貓掛環可以取下了!


讓十一月應景的感恩節"火雞"掛環華麗登場!


我可以開始滿心期待我們宇格格回家過感恩節了!


期待讓我在美國的日子可以開心一些!





 

如果無法將心比心, 那就緊緊地閉上自己的嘴巴


兩三天前我照舊用電腦讀著每天我會查看的台灣奇摩新聞:

一般新聞,
娛樂新聞,
有的沒有的新聞!

我剛好看到黃子佼訪問當媽媽之後首度露面的林志玲!

訪談期間黃子佼問林志玲一個問題:

"志玲姐姐有打算要生第二胎嗎?"

我聽到這句話真心覺得超心痛!

第一:
林志玲都幾歲了你問這個問題基本常識在哪裡? 

第二:
林志玲要不要生第二胎這樣的問題除了林志玲自己和她的老公,
完全不關全世界任何人啥事!


看著林志玲眼睛已經明顯含著快爆棚的眼淚但是硬撐住
說出了意思大概就是她不會再生小孩了!

我聽了都哭了!

這個新聞一出來,
總是有很多酸民開始在文章或是影片下面打嘴砲:

不是說林志玲根本就是請人代生的,
要不然就是硬要提到她多有錢當然就可以這樣一直試, 一直生小孩等等這樣讓人覺得世上已經沒有"人性"這件事了!

林志玲今年47歲了,
已經努力過"十幾次,"
你們知道這是甚麼意思嗎?

你們知道每一次的人工生殖療程,
打針吃藥等等,
一次醫生會取出多少顆女生的卵子嗎?

試了十幾次,
加上她現在的年紀...

你們知道,
林志玲有可能這輩子的卵子已經在這十幾次的努力中,
被取光了嗎?

我們女生的卵子不像男生的精子,
永遠可以存在!

我們女生自從第一次初經到停經,
這輩子卵巢裡面的卵子量大概就40年乘以12個月等於480顆, 500顆左右!


這五百顆卵子當然完全沒辦法跟男生到死都還有千千萬萬精子相比!

因為根本不能比!

當然男生因為年紀還有健康的關係,
就算有千千萬萬的大軍,
最後也可能都是無用武之地的士兵,
但是士兵的命還在呀!

無奈的是,
男女大不同之自然的定律就是這麼殘酷:

我們女生停經之後就是沒有卵子, 所以不再有生育能力! 

反觀男生,
只要生殖器還挺的起來, 
蛋蛋還在,
攝護腺還算健康,
就還有機會製造出"一個孩子!"


我百分之一百可以感同身受林志玲曾經的挫敗,
悲傷, 還有終於有了小孩的開心!

因為我這輩子試過林志玲的其中"一次經驗!"

我的"一次經驗"很幸運的成功了但是,
這求子中間的過程,
沒有經歷我們求子經歷過相同過程的人,
永遠無法將心比心!

2022年六月我一個人躺在手術室裡的檯子上,
醫生說"不能動喔! 得這樣躺五六個小時,"
我聽完覺得好傷心,
心裡在想:

"想要一個孩子居然得這麼折騰?"

 
因為需要躺五六個小時,
所以醫生幫我接了尿管!

我一個人在那孤單的房間,
在沒有智慧型手機和網路消磨時間的年代裡,
躺了五六個小時, 
只有自己一個人,
真的分分秒秒都是煎熬!

期間, 護士偶爾會進來查看我一下?

這五六個小時的時間對我來說彷彿五六年的時間!


我願意相信世上還是有很多友善, 善良的人但是,
如果我們無法將心比心,
就緊緊閉上那個一開口就讓人厭惡的嘴巴!!


潘仙姑今日的開釋語:

嘴巴不好; 人生必定煎熬!!!


所以當我們知道身邊的人心裡下雨了,
其實我們甚麼都不用問, 
也不一定要說甚麼!

我們需要做的,
只是幫淋雨的人撐開五百萬的大傘!

共勉之!