超級牛腩杯星期天

 

今天是美國的超級盃星期天!

 

全美有很多很多美國人守在電視機前,

吃著垃圾食物,

觀看電視機裡一堆人踢著足球!

 

常常Richard跟我說:

 

"我一點都不像美國人!

我的想法,

我的習慣,

我的行事作風,

一點都不像大家認知的美國人!"

 

超級盃星期天就是其中Richard不像美國人的一天!

 

此刻我們家電視是停機的狀態,

但是我想大部分美國人家裡的電視可是非常的忙碌!

 

下午我們去了Costco!

 

不像往常,

我們隔壁鳥不生蛋的Costco~擠滿了人,

因為超級盃星期天!

 

由大家推車裡買的東西可以判斷,

這些人買的東西是為了今晚的超級盃預先做準備!

 

我們不趕這個熱潮,

對超級盃也沒有興趣,

比較有興趣的,

倒是我們昨天決定的今天星期天的晚餐:

 

我叫它"超級牛腩杯!"

 

要去Costco之前我們就將一大磚牛腩放進烤箱裡烤了!

 

我們只將牛腩稍微調過味:

加了一點胡椒和鹽巴,

外加在外層塗上一層淡淡的BBQ醬!

 

 

 

 

這是烤了四個小時的超級牛腩杯成品!

 

 

 

 將牛腩切塊,
舖上萵苣菜,
淋上肉汁,

放進Costco有賣的Torta三明治麵包,

(這一款台灣Costco有賣喔!)

 

 

我們的超級牛腩杯就完成了~

真的非常的好吃!

 

這樣的品質,

如果自己開店應該可以賣到150台幣吧!