2016年 沒有Richard的聖派翠克日

今天是美國的聖派翠克日, 也是Richard得飛回台灣辦居留簽證的日子!

每次為了他的台灣行,

光處理Richard回台的前置作業都得讓我忙一陣子:

搞定人脈,

聯絡車廠有的沒有的瑣事,

幫他打中英文版的"回台灣之生存秘笈!"

有時候在想,

如果台灣每個人都可以說一口好英文該有多好...

如果Richard看的懂中文,

會寫中文,

說了一口流利的中文該有多好...

總之今天早上看著Richard離去的背影,

剛開始的時候會有幾秒的時間覺得落寞,

但是很快的,

心裡會出現一個聲音:

"我自由囉!"

不過等到自己一個人吃東西的時候,

就又開始想念有Richard陪伴吃東西的日子!

人啊, 真的是很奇怪的生物!

今天,

我們前院的連翹開花了!

這10天我們母女倆要好好利用爸爸不在家的時間,

做普通很少在做的事:

比如,

去Sonic買杯奶昔!

(其實我也是衝著聖派翠克日奶昔一整天都是半價才會願意這麼拚的!)

只是我不愛奶昔,

覺得太甜了,

所以只買了一杯孝敬體內流著愛吃甜食血液的女兒!

Richard不在家的第一晚,

我們家的晚餐居然是台式三道菜的晚餐!

(我懶得煮湯!)

這可是史前未有的!

其實這樣做是想將冰箱裡的東西消化掉,

然後在Richard不在家的期間補些平時他不給買的食材!!!

 做了幾次番茄炒蛋之後,
我想我大概抓到的做這道菜的訣竅!

今晚當不妹吃了第一口炒蛋, 非常驚豔的說:

"媽媽, 你這蛋好像K J Kitchen的喔!"

我心裡很是得意呢!

(K J Kitchen是每次我們去賭城一定會去光顧的華菜餐廳!)

Richard不在,

我們母女倆假裝忘了Richard的原則,

讓阿麵坐在餐桌旁看我們吃飯!

普通Richard是不準阿麵靠近餐桌的!

晚餐的甜點則是藍莓卡伯樂!

正在打文章的同時,

往平常坐的位置看過去,

搖椅上沒有正在看書的Richard感覺還真是奇怪!

這10天,

我們兩枝花可要好好的相依為命!

在Utah的相依為命真的沒甚麼事情可以做!

但是回到台灣的兩個月,

我們母女倆的相依為命可是每一刻時刻都是既開心又好玩的!

唉~

誰叫我們Utah甚麼都沒有,

只有藍天, 山, 好水, 還有多到不能再多的摩門教徒!!!