其實每年我們的平安夜差不多就是這樣:
不是一磅雞, 就是烤prime rib餐!
所以,
今年是一磅雞平安夜年!
至於平安夜甜點,
永遠只能是丹麥人的米布丁!
我連兩年都吃到杏仁的運氣今年已經沒了!
當晚,
沒有一個人吃到杏仁!
不過最厲害的是薄驤宇!
不知道是不是繼承了爸爸的衰尾能力?
她自六歲到現在在美國已經度過的~今年是第16年~的平安夜了,
從來沒有吃到丹麥米布丁裡的杏仁!
所以從來也沒有機會拿到小禮物!
平安夜當天我也不知道是哪來的勁?
居然開始縫製蛇年的吊飾!
應該不是"勁," 是我這個區塊的美國實在太無聊了~所以, 我瘋了!
其實這樣無聊的生活也不能說全無好處!
起碼我人生的斜槓好像真的是因為住在鳥不生蛋的春泉市才出現的!
其實我們這裡的天氣自平安夜開始到都要跨年了,
一直不是很OK!
我說的不OK是:
太陽從沒出現過所以, 天氣超陰霾的!
光看上面這張照片就知道天氣有多爛!
早上八點多耶, 房子暗到不行!
不過還有拆聖誕禮物這件事情可以做,
就已經很感恩了!
聖誕節當天沒有白色聖誕,
倒是聖誕節過了的隔一天起床後,
外面才下著雪!
還好氣溫不在冰點之下,
雪沒辦法hold住,
要不然就得剷雪了!
目前為止我們都還沒有真正的鏟過一次讓人骨頭散掉的雪!
看來, 2025年的夏天要缺水囉!
天氣陰霾了一星期後, 終於在12月30號這天看到陽光了!
雖然短暫, 但是好感謝老天爺!
跨年夜前一晚,
睡前我突然想到跨年夜沒有甜點!
所以,
前一晚就將葡萄乾丟進蘭姆酒裡面浸泡!
跨年夜一早就烤好了蛋糕主體!
下午抹上抹醬!
這個無麥麩紅蘿蔔蛋糕真的吃不出來是無麥麩的!
我得塗上厚厚的一層cream cheese frosting,
因為這是紅蘿蔔蛋糕對薄氏母女的意義!
至於我,
如果覺得frosting太多了,
刮掉就好!
我們跨年夜的晚餐是一成不變的prime rib大餐!
懷念去年跨年夜在餐廳外食甚麼都不用做的跨年夜涮涮鍋!
也希望這個部落格忠實的讀者們~已經過了一個快樂的平安夜和跨年夜!
謝謝你們又一年的相伴!
最後, 獻上我這裡的跨年夜當天小玲傳給我~我超愛的"小熊熊一家"製作的影片!
祝願大家2025年又是一個平安喜樂的一年!
期待回到台灣見到大家!
