得到了快10公升的葡萄汁!
我跟Richard偷走了一加侖的葡萄汁,
因為我想做葡萄果醬!
已經跟他吵很久了!
你們也知道要他割捨心愛的東西~粉難!
最好的策略就是照三餐給他疲勞轟炸!
最後他應該就會投降了!
前一陣子我們買了一罐很難吃的葡萄果醬後,
更讓我下定決心一定要自己做葡萄果醬!
就這樣,
史上第一次,
我們做了葡萄果醬!
這種叫做jelly不叫jam~
因為他果醬裡沒有果皮, 也沒有果肉!
偷了一加侖的葡萄汁沒有像食譜上說的:
會得到16品特的葡萄果醬!
我們只得到快13品特的果醬!
好期待等果醬定型後吃到的會是甚麼味道?
我們也沒照食譜將鍋子最上端的泡泡清掉!
鍋裡的東西都是原汁原味~
保持了最初的狀態裝瓶去!
希望明天就可以試到自己種的葡萄做成的葡萄果醬的味道了!
他們現在正在真空密封當中!
我可以聽到廚房一聲又一聲的"波"的密封聲音!
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