已經三年了,
我們田裡的洋蔥有這樣盛產的景象!
前兩年田裡的洋蔥長的很爛!
終於熬到另一個第三年,
我們田裡的洋蔥終於長的很好了!
之前在Costco買的洋蔥也差不多吃完了,
現在~不用買了!
需要洋蔥就去田裡拔!
因為今天不妹的午餐需要洋蔥這道食材,
所以昨晚我跟Richard說:
"我要去拔洋蔥囉!"
Richard說,
"需要我幫忙嗎?"
"不用!"
我說!
但是懂我的Richard大概知道不能信賴自己的太太,
知道我去拔洋蔥的話一定會找最美的, 最大顆的下手!
(真的太了解我了!)
所以他假裝好心的說,
"我幫你拔吧!"
結果真的被我猜中了,
這位先生只拔小的洋蔥給我,
留大顆的洋蔥讓他們繼續在田裡長大,
長大!
就這樣,
今天我用了小不點洋蔥, 田裡的玉米, 碗豆和之前採收起來的櫛瓜做了咖哩飯當不妹的午餐便當!
這孩子在台灣的時候一點都不會吵著要我煮咖哩飯,
因為台灣可以吃到的其他的美食實在太多了!
但是在Utah這個華菜選擇性極少的一州,
咖哩飯可是不妹吃不膩的我做的一道菜!
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