今年我們田裡的櫛瓜(zucchini)全部被夏季瓜類植物蟲子(squash bugs)毒死了!
想看squash bugs長怎樣的人請點進這裡:
我們還在台灣的時候,
每一次跟Richard視訊的時候,
他總是義憤填膺地臭罵著這讓他恨的牙癢癢的蟲子!
後來他不信邪重新種了一株...
還好這僅存的一株沒被毒害,
最後終於結了櫛瓜!
昨天Richard採收了一大一小條的櫛瓜!
還有我們田裡的象蒜(Elephant Garlic)之前也採收起來了!
也剛好昨天我們去Walmart的時候買了一大包大隻雞腿(chicken quarter legs)!
一包裡面有10隻大雞腿,
一包加稅才八塊多!
所以等於一隻大雞腿才台幣25塊錢,
有沒有便宜到讓台灣人想吐血?
在台灣Costco我有買到大雞腿,
Costco的價錢是一隻大概120塊台幣耶!
有雞腿,
有田裡的櫛瓜,
甜椒,
象蒜,
還有我種的義大利羅勒,
今天不妹的午餐便當就是這道好吃的蔬菜烤雞腿囉!
這象蒜光一瓣就很大一個喔!
你們看照片有象蒜的地方就知道了!
每一次幫不妹準備午餐便當,
我就想到我親愛的媽媽!
國小六年每一天她都會準備便當,
然後騎車到學校從窗戶邊遞進便當給我!
一個不銹鋼便當盒裡面有媽媽的美食,
外加一罐養樂多,
一顆蘋果或是一根香蕉!
每一次得早起幫不妹準備便當的時候,
就看到我媽媽慈愛的臉龐!
因為這慈祥的臉龐,
我才有勇氣待在Utah這個沒有朋友的地方!
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